【大纪元8月25日报导】（中央社记者郝雪卿台中市二十五日电）烤肉已成中秋节的全民活动，却不符时下节能减碳需求。台中市长胡志强今天表示，去年台中市就已劝导市民不要在公园烤肉，今年起政府态度很明确，希望民众减少烤肉活动，以符环保政策。他责成市府单位研商如何宣导，不让民众产生反感。
胡志强表示，他肯定去年中秋节时市府建设处的做法，不开放公园绿地烤肉，只开放几个特定地区，今年政府的态度很清楚，希望民众减少烤肉。
他指出，烤肉对人体健康并不十分理想，烤肉对节能减碳实际上是反作用，尤其在公园绿地烤肉绝对有伤害，但要如何宣导又不让民众反感，请秘书长刘邦裕召集相关单位研商，该怎么将这件事情办好。
胡志强举例说，去年全台北、中、南三区关灯七十分钟，约减少一百八十七吨的二氧化碳，但中秋节如果全台湾有三成的民众烤肉，一个小时就会产生六千吨二氧化碳，可见烤肉对减碳影响更大；此外，中秋节的应景礼品也应宣导不要过度包装。
胡志强说，不知何时开始流行中秋节烤肉，他小时候中秋节没有人烤肉，可能是商家不断鼓励，中秋节才出现烤肉活动，烤肉可能带给民众短暂愉快，实际上可能有很多负面效果。
