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南投国姓乡 有机草莓新故乡

豆浆灌溉草莓 甜度香气都赞

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【大纪元1月11日讯】(据台视新闻报导) 南投中潭公路是早期通往日月潭的必经道路,沿途的农民种满草莓让路过的游客现采现吃,现在更有民宿和餐厅业者推出草莓风味餐,最特别的是,这边的草莓是用豆浆灌溉的!

沿着中潭公路进到国姓乡,路旁一片片的草莓园让游客流连忘返.因为这里种植的丰香草莓色泽鲜红甜度又高,深受游客的喜爱.而莫莓要达到这样的品质,在种植的时候可不轻松。农民不但用豆浆来灌溉,除虫也用最有机的自然工法。而田梗中更铺满了花生壳,不但方便游客采果的时候踩踏,分解后更可以成为来年的肥料,让草莓更加的硕大甜美。而除了可以享受采草莓的乐趣之外,国姓乡的餐厅和民宿更纷纷研发出各种草莓风味餐点。

利用草莓特有的酸甜风味,融入各式的甜点或菜肴,让游客惊艳不已。由于国姓乡的草莓产量在全国位居第二,丰硕的生产力除了提供游客摘采,农民也希望结合旅游周边的产业,以草莓来打造国姓乡的旅游特色,来吸引消费者创造更多商机.(http://www.dajiyuan.com)

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