【大纪元11月13日报导】（中央社记者李锡璋中兴新村13日电）每年秋冬都是国产柳橙盛产期，由于产期集中，农政单位总要想方设法帮助果农促销。但消费者不可能在短期间食用大量柳橙，在产量未减少下，以柳橙榨汁更有助于产销。
根据行政院农业委员会农粮署统计，国产柳橙每年的总产量约在20万公吨以上。农粮署主任秘书许汉卿说，国产柳橙的主要产期集中在每年冬至前后1个月，但因产期较为集中，如果不能在同时间内大量消费，较易出现产销失衡。
农粮署每年都把促销柳橙列为年度重点工作之一，除了辅导农民减少种植面积外，也不断推出各式各样的促销活动，主要目的就是希望在2个月内产期中，让消费者能够多多选购国产柳橙。
近3年间，农粮署推出多种柳橙促销措施，包括鼓励学生营养午餐及国军副食尽量采购国产柳橙；另外，也在超市大卖场设置榨汁机供消费者现场榨汁服务，的确有效提高柳橙的消费量。
农粮署也在柳橙盛产期，密集利用周休二日举办柳橙促销活动，帮助果农消化堆积如山的柳橙。
上述促销活动必须获得消费者支持，才能根本稳定国产柳橙的产销平衡。但是，据农粮署人员观察，许多消费者对于柳橙鲜果不感兴趣，总觉得柳橙需要动手切开，又沾得满手果汁，消费量自然无法大量提升，连带也影响促销柳橙的效果。
林姓民众表示，每当政府大力促销柳橙时，学校就会在营养午餐中增加柳橙的供应次数，可是不方便直接食用的柳橙，并不受学生欢迎，学校也不可能同意学生使用刀子来切剖柳橙，切开的柳橙也有卫生上疑虑。
另外，常有学生因不方便食用而把柳橙带回家，已失去营养午餐的意义，所以学生营养午餐使用柳橙鲜果并不恰当。
许汉卿也坦承，要学生徒手吃柳橙的确不方便，但因学生营养午餐的供应量大，是促销国产柳橙相当重要的管道，加上柳橙是一种相当健康的水果，学生食用也有助于身体健康，不能因不方便而放弃。
就农粮署人员了解，每人1次能够吃下的柳橙鲜果数量相当有限，再加上不方便食用，促销柳橙有一定的阻力。但是，如果把柳橙榨汁，就有完全不同的效果，不仅1次消费量大幅增加，而且有效提升消费的兴趣。
依据云林县农业合作社联合社理事主席陈清山的多年经验，他认为，果汁容易食用，而且1次的消费量远多于鲜果，如果能够扩大促销柳橙汁，发挥的促销效果将远胜于鲜果。
陈清山指出，一瓶250cc的柳橙汁，必须使用到约6、7颗的国产柳橙，对一般学生而言，轻轻松松就能喝完，一般消费者也很欢迎新鲜柳橙汁。如果推广得宜，国产柳橙的产销平衡就能迎刃而解，不再是农政单位每年都要头痛的问题。
许汉卿认同陈清山的看法，他说，一瓶柳橙汁可以抵过好几颗柳橙鲜果，食用上又相当方便，对于柳橙促销具有更明显的效果，推广柳橙汁确是值得发展的促销方向。
推广柳橙汁是1项相当有价值的促销措施，但柳橙汁成本高过鲜果许多，需要政府部门的政策支持，才能化解推广上的阻力。尤其是学生营养午餐供应柳橙汁，不仅可以帮助学生喝到健康，更能大量消费国产柳橙，稳定果农收入，甚至农政单位也能因而解除促销柳橙的压力，可谓一举三得之举。
