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【大纪元3月19日讯】(大纪元记者林秀丽台北报导)面包口味越来越多样，传统的古早味风情依旧，二月“台湾十大最爱古早味面包票选”吸引八万多名网友参与，结果“葱花面包”的多重口感与独特葱香，获得网友的倾爱，拿下第一，其次分别是菠萝面包与肉松沙拉面包。
台北市糕饼商业同业公会主办“健康味.台湾情—台湾十大最爱古早味面包票选”于03月19日假台北典华信义会馆结果揭晓。主办单位于2009台北国际烘焙暨设备展展前一个月举办台湾消费者进行票选心目中最爱十大古早味面包活动，参与的民众高达 8万人次、票选结果是葱花面包、菠萝面包、肉松沙拉面包、椰子面包、草莓果酱面包、克林姆面包、起酥肉松、奶酥面包、红豆面包、芋头面包分别获前十名的殊荣。
从事糕饼业四十年邱师傅很肯定的说葱花面包最受欢迎，“葱花面包里面配料蛮多的，像是蛋、油脂还有胡椒，搭配吃起来，口感很特殊。”使用材料的比例是好吃的秘诀。他店内卖的葱花面包，上面的葱还是邱师傅高龄已达80-90岁的爸爸亲手种植的。
面包店不可少的菠萝面包，名列第二，72岁的高师傅认为，菠萝面包是代表台湾最经典的面包也是经济发展的见证，不仅便宜好吃又营养，老少咸宜。“波萝面包第一个就是营养，第二便宜，第三能吃饱，第四小孩老人都适合。”
在民众热烈响应票选活动中，可看出烘焙越来越多样、精致的同时，不少人开始怀念这些古味又营养的面包。今年台北市的烘焙店家更融合健康烘焙概念，使用二代全麦粉，重新打造二代全麦十大古早味面包升级版，在经济不景气中便宜又实惠是民众最佳的选择。(http://www.dajiyuan.com)
