【大纪元3月23日讯】四川遂宁这位67岁的肉贩割肉、称秤、算账、认钱、记账5大功夫样样精准。
‧割肉：一刀划过去，往秤钩上一挂，刚好两斤。
‧称秤：手往秤杆上一摸，就准确报出肉的重量。
‧收钱：用手一摸，就能摸出钱的面额大小、真假。
《华西都市报》报导，3月10日，网友“飞哥神侃”在遂宁网论坛里发出一个帖子《相信你会感动》，帖子中说，遂宁有个盲人手拿竹竿探路，天天下乡卖肉，他靠秤上刻着的标志，能在几秒内报出斤两，同时心算出多少钱……“飞哥神侃”以大量图片作为证明。“飞哥神侃”断言：他是中国最牛的卖肉翁，相信你会被感动。
在网友的“人肉搜索”下，遂宁安居区西眉镇田园村的卖肉翁杨中模浮出水面。今年67岁的杨中模看起来比实际年龄小得多，他在22岁那年双目完全失明，此后一直未娶。1992年，他为自己选择了一个“经商”项目：买来肥猪，请屠户杀掉，然后独自一人挑着肉担走村串户卖猪肉。并且还卖出了‘五牛’品牌。
牛功 称秤看不见咋办？
“盲哥过来，给我割两斤‘坐墩肉’！”一村民话音刚落，杨中模就从挑子里的肉中，飞快摸出“坐墩”，一刀划过去，然后把肉往秤钩上一挂。杨中模的“划肉功”果然牛，刚好两斤。杨中模说，他的“称秤功”也很过硬，“称肉时我把手往秤杆上一摸，就能准确无误地报出肉的重量。”
卖肉要算账收钱。“呵呵！算账难不倒我！”杨中模非常自信。不少村民说，杨中模的心算能力很强，在报出斤两的同时，他就能算出多少钱。眼睛看不见，怎么收钱呢？杨中模同样很仔细：“‘认’不到钱敢出来卖肉？我用手一摸，就能摸出面额大小、真钱还是假钞。”
除了割肉、称秤、算账、收钱，杨中模的“记账功”也了不得。杨中模的“账本”全在脑海里。杨中模卖肉的3个村有2,000多名成年人，凭声音，他就能准确说出这些成年人的名字。每天、每月、每年的收支情况，哪个顾客赊了账、欠了多少钱、好久欠的，他记得一清二楚。“一年的欠账少说也有七八千元，每笔账都牢记在我心里。”
牛人 卖肉会不会受骗？
在10多年的卖肉生涯中，杨中模也吃了不少苦。有次走路摔倒在2米高的土坎下。他在最初卖肉时，还收到过假钱。对此，他的心态非常平和。“收到假钱，我苦练‘认钱’功就行了。”
对于看不见也能卖肉的“神功”，杨中模不认为他有什么特异功能，“我就是靠手摸、靠脑记，摸和记也是熟能生巧，另外没什么绝招！”
“他的秤经得起称，一般他都称得旺。”“他卖的肉好，没得水分。”“如果哪天他不来卖肉了，我们还不习惯呢。”“我好多年没上街买肉了，因为杨中模天天送货上门，并且他卖的肉我绝对放心。”这些话语，是周围村民对杨中模的评价，他们都成了杨中模的铁杆顾客。
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