疫情解封恰好迎上了圣诞佳节! 知名连锁餐饮业者表示，受到疫情影响民众无法出国，但过节气氛不能少，今年推出三款圣诞主题蛋糕，要让消费者感受...

柴薪蛋糕主要的味道就是巧克力跟橙酒，也是冬天圣诞节天气寒冷时吃的，所以他的酒味会比较重一点。想要做出有质感的蛋糕，不妨趁着圣诞节快来到之...

金牌甜点师的配方，在家就能做出世界级的质感甜点。使用来自法国的糖渍栗子及栗子泥制作，将蒙布朗蛋糕的栗子美味，深植在生乳卷里！

在家手作蛋糕，一定不会错过“戚风蛋糕”，从里到外是柔软蓬松的口感，大人小孩都喜欢，更是作为聚会或庆祝特别节日的优质蛋糕。下面介绍的食谱来...

据Yahoo新闻网报导，维州一位Woolworths超市的女顾客在脸书（Facebook）上发帖，讲述最近收到的一个惊喜。该女子说，自己...

如果你童年最喜欢的食物包括：包装好的零食蛋糕——魔鬼狗（Devil Dogs）、约德尔蛋糕（Yodels）、瑞士卷（Swiss Roll...

远赴至法国蓝带学习糕点的高石纪子，运用法式烘培的温暖手感，制作出温润丝滑、入口即化的美味“安茹白乳酪蛋糕”。现在，在家防疫的你也可以自己...

当一个母亲失去了自己的孩子，她该是多么的悲伤！然而，一位美国印第安纳州的女士却并未沉浸于永久的悲伤之中，她选择用另一种方式表达对自己已故...

很多家庭的厨房里没有电动搅拌机，因此就觉得不可能烘烤任何甜点。或者有些人不想把厨房弄得太脏，不好清理，所以只想尝试简单易做的糕点，那么可...

最难的从来不是那件事本身，而是克服思想包袱做决定的一刻。也就是说，真正的苦难很少来自外界，而是源于我们自身。

一位日本妈妈为了让孩子吃到健康美味的面包，自制天然酵母，从采购食材，制作到包装都亲自把关。因为用心所以孩子不再挑食，因为知道孩子不喜欢吃...

吃下去的每一口都扎实，每一口都是蓬松奶香味。磅蛋糕以奶油为基底，加入面糊和鸡蛋做出浓郁的蛋糕体，让嗅觉和味觉都有馥郁的感受。介绍的这一款...

小时候，电视里的人物好像会变魔法，从烤箱里端出滋啦滋啦冒油的鸡翅、烤至金黄焦脆的薯角、绵密醇香的布朗尼蛋糕...... 各种美食总是让小...

上个月在维州Shepparton举行的澳洲烘焙协会之维州烘焙展（Baking Association of Australia’s Vi...

想拥有纤细身材，却对甜点无法抵抗吗？精致食物的糖分、麸质对身体容易引发过敏，很多人转而尝试低糖、生酮甜点，虽然吃下去不会造成血糖急速波动...

现在，父母有了一个额外的理由对孩子们吃的糖果、蛋糕和冰淇淋说不。美国政府近日首次公布的婴幼儿膳食指南建议，至少六个月内只喂母乳，两岁以下...

“葱花肉松蛋糕刚开始吃不太习惯，但是愈吃愈好吃。”第一次做这款咸味蛋糕时，对于先生会说出这番话早已未卜先知，因为蚂蚁夫君只要看到蛋糕就认...

提拉米苏，一道经典的意大利蛋糕，一款充满爱的甜点。提拉米苏简单易做，口感柔软绵密、香甜浓郁，只要4个步骤就可以完成！如果您掌握好制作的技...

台式古早味的鸡蛋糕卷，是很多人小时候的回忆。扎实松软的蛋糕体，有浓浓的蛋奶香，外面包裹着酥脆口感的砂糖，吃起来卡滋卡滋的作响，融合著柔软...

吃腻了甜味蛋糕卷吗？来试试这一款咸蛋糕吧！绝对让你惊喜连连！拿来当早餐或下午茶，都很适合。品尝的每一口充满了奶香、蛋香、青葱香、肉松咸香...

漂亮、创意的蛋糕装饰让人第一眼就印象深刻，在“特别的日子”该如何表达心意？不会做蛋糕的你，也可以将“蛋糕装饰”变成一件艺术品，自己设计的...

一般人吃块蛋糕可能会增加一些腰围，但英国一名男子吃块蛋糕却会酒醉，即便他没喝酒也是如此，因为他的身体会自动把碳水化合物转化为酒精，让他酩...

每一口都是浓郁奶香的湿润扎实口感！磅奶油蛋糕是常见的蛋糕，但是要怎么烘培才会好吃，有个中诀窍，这一次让我们跟着梁厨的脚步做“餐厅版本”的...

“2020台湾妈祖观光产业文化祭”的活动精神，是为发扬传统素食饮食文化及响应绿色餐饮的潮流，因此特别举办以“推广素食，环保爱地球”为主题...

在国庆日前夕，多那之斗六棒球旗舰店经理洪培训，带着一个大大青天白日满地红的国旗蛋糕，还有黄金狮子、WOO猫头鹰、马尔济斯、便便王及天使心...

每天睡觉前，我都会回想今天一天令人感激的事情，其中之一就是我能够做自己喜欢的事。不过无论我再怎么喜欢现在的工作，偶尔还是会因为排山倒海而...

这款巴斯克乳酪蛋糕以表面微焦的淡淡苦味、与入口即化的浓郁风味为特色。

土耳其食品艺术家盖奇基尔（Tuba Geckil）擅长将蛋糕做成日常生活用品的外型，而且维妙维肖。如果她不用刀子切开来证明，人们可能不会...