告别冷飕飕的冬天，消费者的饮食口味也随着季节转换开始改变，迎合暖洋洋春天气候里，民众喜爱清淡、爽口料理的心理，国内饭店开始吹起一股少油、...

(大纪元记者容儿编译) 美联社作家茱莉-利特2005年2月21日报导﹐法国女人有什么事情她们不能做的?她们似乎本能的知道如何系一手好围巾...

好的调味酱不在于重口味，反而应该加倍将食物的鲜美提炼出来，可别小看这一、两滴，它与食材间的完美搭配，是主妇及大厨们不可或缺的法宝呢！请看...

有机会到宜兰走一趟，你会发现，宜兰公路两旁随处可见卖葱的摊贩，亲临其境，你就知道宜兰的葱有多负盛名了！

︵中央社记者林于国香港十九日电︶英国食品标准机构发出警告，指当地有三百五十九种食物被一种名为苏丹一�

一年一度的新年就要到了，家家户户都张罗着过年食品。回忆着过去的过年，每天都是大鱼大肉。究竟这些过多的饮食对人体健康有什么影响。食物怎样搭...

年节期间的大鱼大肉容易使人发福，专家今天指出，民众如果不想过完年就胖了

中国具有五千年的悠久文化历，其中的饮食文化的发展与繁荣，更是与整个中国历史的发展相和谐统一的。而加拿大由于是是一个移民国家，所以也拥有一...

父母都知道孩子应该要吃得营养，不过一份调查显示，七成父母承认，孩子的口味是选择食物最常考虑的因素之一。而孩子吃的太少及不爱吃蔬菜，则是父...

自由时报 文╱邓正梁 文╱邓正梁 　被称为“岁寒三友”之一的松，为常绿的乔木，其种类甚多，有黑松、金钱松、罗汉松、油松、马尾松、云...

有损健康的几个饮食方式

在饮食的安排上要适应白领女性的生理状况和工作需要。

饮食业人士估计经济转好带旺酒楼生意，业界需要增聘人手及提高工资各约数个百分点。

如今孩子在饮食上，最常见的一种坏习惯就是偏食，偏食在很大程度上影响孩子的均衡营养，有碍他们生长发育，而这一不良饮食习惯造成的影响，却并未...

就饮食结构来说，食物种类多多益善可能并非好事。美国科学家发现，一个人的饮食结构如果太过复杂，可能反而容易令其成为肥胖症的牺牲品。这对华人...

（中央社记者郝雪卿台中市9日电）在中部地区一家教学医院担任急诊内科主任的王明纬，去年在高尔夫球场上因急性心肌梗塞差点丧命，才三十八岁的他...

有研究发现，过多食盐能影响机体充分吸收食物中的钙；但最新的研究发现，高盐饮食还能导致人体骨骼中钙的更多流失，妇女易患的骨质疏松、骨萎缩和...

前往西班牙南部哈安市参加周末研讨会，讨论橄榄油对健康功效的三百名科学家，今天在会后发表的结论中一致公认：橄榄油对健康有益。齐聚这个世界上...

饮食文化：古今名宴

吃肉饮食法，即少吃碳水化合物食物，多吃高蛋白质食物。全球有很多人都奉行此法减肥，但最新的来自国外营养学家的研究调查发现，此方法虽有可取之...

怎么吃才不会胖，饭前会先喝一杯水，然后一边吃饭一边喝水，逼样能故慢吃饭的速度避免肥胖。吃饭不看电视，因为专心吃饭容易有饱食感，也就不会吃...

为了提高儿童的体质，土耳其卫生部决定在各小学实施饮食教育。 一份土耳其儿童营养与健康状况调查的报告显示，近十几年来土耳其儿童的饮食、营养...

每个家庭都想孕育优良的下一代，但工商社会压力如影随形，健康管理不容易；奇美医学中心表示，最有情趣且健康的“威而刚”普遍存在于大自然食物中...

脑力工作者的精神经常处于超负荷状态，除注意心理调整、多参加运动锻炼外，饮食调理是很重要的，高蛋白食物是一种主要的食物原。

对于希望怀孕的人来说，精子的质量是男女双方所关心的问题，如何获得高质量的精子，从而使自己的孩子在“先天”占有较大的优势是准备怀孕的夫妇努...

羊奶香醇又好消化，不少老一辈的日本人都是靠羊奶喂大的。近几十年来，随着牛奶的产销量不断增加，羊奶市场也逐渐萎缩。最近日本一家西点食品厂推...

夏秋之际应该如何合理调理和搭配饮食呢？专家提醒读者，夏季我们要吃一些清热解毒的食物，而立秋后天气干燥，切勿进补，早餐最好喝上一碗粥，能够...

很多人对夏季饮食的清补模糊不清，甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜，追求饮食的绝对清、素。其实，清补还是强调补养，只不过饮食在补养的同时应兼...