英消費者最擔心瘋牛病 口蹄疫排列第五

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在食品安全問題上,英國消費者最擔心瘋牛病的危險,而并非口蹄疫。為市場分析机构所作的一份報告說,瘋牛病仍然是人們最擔心的,其比例人數比1999年還高。

据BBC中文网報導,消費者擔心的其他病菌是,沙門氏菌、大腸杆菌,以及基因改造食物。

口蹄疫排列第五,這表明人們相信這种病只是動物的問題。

調查還顯示,口蹄疫只是和其他的与癌症有關的食物和蔬菜水果里有殺虫劑等問題并列。

調查研究人員還向成人提問,他們自從口蹄疫爆發以來有沒有改變他們購物的習慣。

結果顯示,大約有14%的人減少了肉食消耗,還有10%的人回應說正在考慮在未來減少肉食消耗。

應答者几乎三分之二沒有計划減少他們的肉食。

只有2%的人承認計划搶購肉食,而大多數人接受政府的忠告,不去恐慌購物。


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