在食品安全问题上，英国消费者最担心疯牛病的危险，而并非口蹄疫。为市场分析机构所作的一份报告说，疯牛病仍然是人们最担心的，其比例人数比1999年还高。
据BBC中文网报导，消费者担心的其他病菌是，沙门氏菌、大肠杆菌，以及基因改造食物。
口蹄疫排列第五，这表明人们相信这种病只是动物的问题。
调查还显示，口蹄疫只是和其他的与癌症有关的食物和蔬菜水果里有杀虫剂等问题并列。
调查研究人员还向成人提问，他们自从口蹄疫爆发以来有没有改变他们购物的习惯。
结果显示，大约有14%的人减少了肉食消耗，还有10%的人回应说正在考虑在未来减少肉食消耗。
应答者几乎三分之二没有计划减少他们的肉食。
只有2%的人承认计划抢购肉食，而大多数人接受政府的忠告，不去恐慌购物。
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