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美國牛肉
【大紀元1月16日訊】（大紀元記者鄒玉琴綜合報導） 睽違5年多後，美國帶骨牛肉今 昨(15) 日清晨5點49分，由長榮航空班機運抵桃園機場，包括衛生署、農委會、經濟部標準檢驗局、農委會防檢局等相關的單位，都嚴正以待準備做相關的檢驗工作。
首批美國帶骨牛肉約有163公斤，包括丁骨牛3箱、肋排3箱，衛生署食品藥物管理局表示檢驗順利的話，最快18日下午就可以讓這批帶骨美牛出關。
經濟部標準檢驗局副局長黃來和表示，標檢局配合衛生署對美國帶骨牛肉的檢驗，將依據食品查驗相關規定，進行三個關卡檢驗，即負責審查報驗文件、貨櫃開櫃前的溫度檢查以及送交實驗室檢驗動物用藥與農藥殘留等項目。
美國肉類出口協會駐華辦事處處長吳秋衡表示，辦事處19日下午就會以最快速度將這批帶骨美牛送到台北西華、台北晶華、台北國賓、台北喜來登、台北香格里拉遠東國際及維多利亞酒店等飯店主廚手上，因為數量有限，每名主廚大概只能分到6、7公斤的肉試菜，剩下的將邀請曾對開放美國帶骨牛肉出口台灣出過力的人，2月5日在西華飯店參加「感謝宴」。
吳秋衡說，目前已在洽談第2波帶骨美牛來台事宜，一切順利的話，希望22日能抵達台灣。
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