彰化肉圓節 五百公斤拼金氏

【大紀元2010年12月23日訊】（據台視新聞報導）肉圓是彰化著名的小吃，彰化縣政府結合業者舉辦肉圓節嘉年華活動，除了製作五百公斤的肉圓，準備挑戰金氏世界紀錄之外，業者獨特創意的肉圓也能在活動中品嚐得到。

用料紮實的肉圓在油鍋裡炸得滋滋作響，起鍋後外表炸得飽滿酥脆。切開外皮肉餡的香氣立刻撲鼻而來，這是彰化著名的酥皮肉圓。

彰化的肉圓聞名全台，縣政府看準這項特色，邀請業者一起為即將登場的彰化肉圓節嘉年華活動宣傳衝人氣。

500公斤的巨大肉圓將在活動當天現身，而現場也有免費的肉圓提供品嚐，彰化縣政府用心經營，希望將「世界第一」肉圓的封號，留在彰化。