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認明台灣香菇標章 品質有保障

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【大紀元2月6日報導】(中央社記者楊淑閔台北 6日電)台灣香菇發展協會向媒體投訴中國大陸香菇混充台灣香菇,農委會表示,行政院走私農產品聯合查緝小組已展開查處,呼籲國人認明台灣香菇標章、生產履歷或CAS標章選購。

農委會副主委黃有才說,行政院已成立走私農產品聯合查緝小組,由海關召集,針對有關倉儲或市面上的線報處理;統計從去年11月至今,已查緝包含彰化和美、高雄大社、台南永康、台中霧峰及台東市,確實有走私農產品。

他說,還有一件是11月在台北新莊旺來旺公司查到1600公斤,取樣有送到農委會雜糧蔬菜特作協助鑑定小組進行鑑定,判定確有中國大陸香菇,已由海巡署送法院處理中。

他強調,台灣香菇發展協會最近又在量販店大潤發發現旺來旺公司的台灣香菇可能混充中國大陸香菇,並標示產地是台南官田,不過官田確實沒有產香菇,此案已由相關單位查處中。

他重申,農委會其實有輔導菇農生產的台灣香菇要標示台灣香菇標章,目前計有菇農87人參與,22家銷售店使用,民眾也可上農糧署網站查詢標章圖樣。

農委會農糧署署長陳文德說,台灣香菇的菌褶是淺黃色,菌傘表面沒有裂痕,呈現皺褶狀,且菇腳經過修剪,菇肉較乾、較脆,聞起來香氣濃郁。

他表示,中國大陸香菇比較濕潤,長期存放風味散失,香氣不足,有的還有化學味。

價格方面,他說,台灣香菇產地價每公斤約 920元,中國大陸香菇則僅約台灣的 1/4;呼籲消費者認明台灣香菇標章、生產履歷及 CAS認證的台灣香菇,權益比較有保障。

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