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寵物食品遭沙門氏菌污染 兒童誤食易生病

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【大紀元8月11日訊】(大紀元記者馮德成編譯報導) 據一份綜合聯邦疾病控制與預防中心(CDC)、紐約、賓夕法尼亞和俄亥俄州衛生部門的報導,美國兒童經常吃下貓狗等寵物的食品。近日《兒科》雜誌報導,一批乾燥寵物食品在生產時已受到沙門氏細菌污染,導致誤食兒童生病。

報告作者發現,在過去3年間,在21州有79個兒童誤食感染的案例(無人死亡),他們指出,大部分的案件都發生在孩子身上,其中48%的兒童小於2歲。作者表示,這項發現讓父母了解妥善儲存和處理寵物食品的重要性。坐者說,這是首次發現乾的寵物食品與沙門氏菌食物中毒有關。

CDC建議下列削減可能污染來源的秘訣:

‧在處理乾燥寵物食品和點心後,用溫水和肥皂洗手至少20秒鐘。

‧處理食物前及進食前要洗手。

‧讓嬰兒遠離寵物飼養區。不要讓他們接觸或吃寵物食品。

‧按食品和藥物管理局對寵物食品和點心的安全操作提示。 (http://www.dajiyuan.com)

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2010-08-11 5:57 AM
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