【大紀元8月12日報導】（中央社記者王淑芬高雄12日電）受到豬隻貨源不繼的影響，近來不少毛豬市場豬價微揚，高雄市肉品公司今天表示，高市毛豬價格並未受到中元節需求量增的影響，價格尚稱穩定，每百公斤均價約新台幣7,300元。
高雄市肉品公司總經理黃順明表示，毛豬價格在肉品市場供應量控制得宜的情形下已趨於平穩，平均每百公斤均價已比端午節新台幣7,700元下跌近400 元，每百公斤均價約在7,300元。
黃順明指出，近來肉品價格波動較大是受到豬隻貨源不繼的衝擊；今年端午節前，一度每百公斤價格飆漲到百公斤7,700元，為了平抑豬價，經過聯繫爭取貨源，毛豬價格已經下滑，拍賣頭數也略有增加，今天高雄市肉品公司拍賣頭數是855頭。
他表示，市場供需已趨平穩，即使中元節將屆，市場價格應不會有大幅波動，請消費者安心採購。
高肉股份有限公司總經理蔡靜彰表示，今年元月至5 月毛豬價格每百公斤尚維持在6,800元，一度漲逾7,700元，如今價格稍下滑至7,300元。他判斷，豬價要維持元月間的水準，恐怕要到中秋節後。
