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高市毛猪 量价趋稳

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【大纪元8月12日报导】(中央社记者王淑芬高雄12日电)受到猪只货源不继的影响,近来不少毛猪市场猪价微扬,高雄市肉品公司今天表示,高市毛猪价格并未受到中元节需求量增的影响,价格尚称稳定,每百公斤均价约新台币7,300元。

高雄市肉品公司总经理黄顺明表示,毛猪价格在肉品市场供应量控制得宜的情形下已趋于平稳,平均每百公斤均价已比端午节新台币7,700元下跌近400 元,每百公斤均价约在7,300元。

黄顺明指出,近来肉品价格波动较大是受到猪只货源不继的冲击;今年端午节前,一度每百公斤价格飙涨到百公斤7,700元,为了平抑猪价,经过联系争取货源,毛猪价格已经下滑,拍卖头数也略有增加,今天高雄市肉品公司拍卖头数是855头。

他表示,市场供需已趋平稳,即使中元节将届,市场价格应不会有大幅波动,请消费者安心采购。

高肉股份有限公司总经理蔡静彰表示,今年元月至5 月毛猪价格每百公斤尚维持在6,800元,一度涨逾7,700元,如今价格稍下滑至7,300元。他判断,猪价要维持元月间的水准,恐怕要到中秋节后。

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