【大纪元8月12日报导】（中央社记者王淑芬高雄12日电）受到猪只货源不继的影响，近来不少毛猪市场猪价微扬，高雄市肉品公司今天表示，高市毛猪价格并未受到中元节需求量增的影响，价格尚称稳定，每百公斤均价约新台币7,300元。
高雄市肉品公司总经理黄顺明表示，毛猪价格在肉品市场供应量控制得宜的情形下已趋于平稳，平均每百公斤均价已比端午节新台币7,700元下跌近400 元，每百公斤均价约在7,300元。
黄顺明指出，近来肉品价格波动较大是受到猪只货源不继的冲击；今年端午节前，一度每百公斤价格飙涨到百公斤7,700元，为了平抑猪价，经过联系争取货源，毛猪价格已经下滑，拍卖头数也略有增加，今天高雄市肉品公司拍卖头数是855头。
他表示，市场供需已趋平稳，即使中元节将届，市场价格应不会有大幅波动，请消费者安心采购。
高肉股份有限公司总经理蔡静彰表示，今年元月至5 月毛猪价格每百公斤尚维持在6,800元，一度涨逾7,700元，如今价格稍下滑至7,300元。他判断，猪价要维持元月间的水准，恐怕要到中秋节后。
