奧斯汀金馬餅店 – 亞洲口味的糕點屋

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【大紀元9月17日訊】位於North Lamar大道中國城對面的奧斯汀金馬餅店,是奧斯汀唯一一家由香港資深點心師傅打理的西點屋,以經營適合亞裔口味的各類糕點為特色,開張僅四個月便贏得大批忠實回頭客。

金馬餅屋每天早上都有新鮮出爐的港式西點麵包,品種多樣,鹹甜各宜,鬆軟可口,營養豐富。喜食鮮鹹的客人可以找到腸仔蔥包、咖喱雞包、肉鬆卷和叉燒包等麵包,愛好香甜口感的客人可以發現菠蘿包、奶黃包、椰絲忌廉包、肉桂提子包、奶酥等各類點心。除了麵包,還有三明治蛋糕、蛋撻、泡芙條和各類口味的糯米池,都是深受華人喜愛的精品。無論忙碌的清晨還是閑適的午後,配上醇厚的咖啡或爽口的清茶,從身到心,盡享愉悅。

店裡大受歡迎的還有為客人度身定制的奶油蛋糕。新鮮的蛋糕坯配以香濃的植物鮮奶和酸甜可口的水果,加上裱花師獨具匠心的巧手製作,使得整款蛋糕彷彿一件精美的藝術品。為你的生日、婚禮、節假日慶典以及各類派對訂製一款,可以讓整個活動平添光彩,令人驚艷。

對歐洲風味情有獨鍾的客人不妨嚐嚐店裡的意大利提拉米蘇、法國水果起士蛋糕和文華東方芝士餅。這裡的提拉米蘇以細緻綿密的馬斯卡朋乳酪和香醇的咖啡調製而成,苦甜香交替,豐富的層次感讓人回味無窮,百吃不厭。

金馬餅店就在YMCA的邊上,地址:9616 N Lamar Blvd # 138, Austin, TX 78753電話:(512)836-8332。


為客人量身定做的奶油蛋糕(攝影:安吉/大紀元)


意大利提拉米蘇(攝影:安吉/大紀元)


肉鬆卷(攝影:安吉/大紀元)


椰絲奶油包(攝影:安吉/大紀元)

(http://www.dajiyuan.com)


金馬餅店外觀(攝影:安吉/大紀元)

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