【大紀元2011年01月25日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）嘉市衛生局結合餐飲業者，辦理「熱量標示餐飲店」徵選活動，計有10家業者參與，經嘉市衛生局輔導並聘請營養師計算熱量後，皆能於菜單清楚標示餐點熱量含量供民眾點餐的參考。
另為鼓勵餐飲業、糕餅業落實自主衛生管理，保障民眾飲食健康，特別辦理餐飲業、糕餅業優良商店評選，經聘請產、官、學者初選、複選、決選結果，評選出嘉市優良餐飲業者13家、糕餅業者15家。
熱量標示餐飲店：(10家)淺田燒肉屋、曾家大雅雞肉飯、喜樂蔬食、元生補湯小吃店、心宜茶坊、挺益健康生活館、聖馬爾定醫院商店街-花時間、蘋果屋、鑫鮮、雙食手捲。
優良廠商名單如下：宴席餐廳：優級3家：一葉餐廳有限公司、真北平餐廳、小原餐廳有限公司。良級5家：嘉義兆品酒店、耐斯王子大飯店、大北京麵食餐館、聖善園素食餐廳、東園軒有限公司。普級1家：馨園日本料理有限公司。
餐飲店：優級3家：吉力家複合式餐廳、郭家美食(大雅路)、田園日式涮涮屋。良級1家：西那不落韓式料理有限公司。
糕餅業15家：聖保羅麵包坊、家樂福股份有限公司(嘉義分公司烘焙區)、鮮點子食品行、85度C友愛店(田哪西商行)、馬可先生麵包坊有限公司行、正建利餅舖、怡美餅舖、納貝斯烘焙坊、貓尾巴西點蛋糕坊、巧愛食品坊、喜鉞食品有限公司(米羅蛋糕)、南馨食品店、新台灣餅舖、金榮美餅舖、漢洋蛋糕喜餅店。
