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努力就會改變 吳寶春勉收容人

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【大紀元1月31日報導】(中央社記者夏念慈高雄31日電)去年奪下世界麵包大賽冠軍的吳寶春今天將麵包原味帶進高雄明陽中學,與收容學員一起分享。他以自己故事證明,努力就能改變人生。

吳寶春受法務部邀請在國內各監所及地檢署展開12場巡迴演講,今天首場演講在高雄明陽中學,法務部長曾勇夫到場頒發感謝狀,2人還在陶版留下掌印,共同為生命教育做愛的見證。


法務部長曾勇夫(中)與世界麵包大賽冠軍師傅吳寶春(右 2),31日出席高雄明陽中學收容人教育技藝扎根記者會,並在陶版上留掌印,作為生命教育的見證。(中央社)

曾勇夫說,願意接納收容人的社會,是引導他們回歸社區後良性循環的重要力量,社會公益團體應打開接納有心向善收容人的大門,吳寶春將人生故事與收容人、更生人分享,讓社會最弱勢團體得到關懷及溫暖。

吳寶春今天將親手做的紅豆麵包、蔥麵包跟奶油麵包與所有收容人分享美味的訣竅。他說,不一定要花很多錢才能嚐到美味,紅豆及青蔥都是台灣本地食材,美味來自原味,創意美味是巧用本地食材烹調而成。

他說,從小在貧窮鄉下長大,書也讀得不多,從小到大只知道努力做麵包,過程遇到很多挫折、瓶頸,但他不會氣餒,卻會認真反省,一路走來愈挫愈勇,今天用自己為明證,展示一個道理,就是受傷就站起來,只要努力就能改變自己的人生。

吳寶春也分享他與家人、母親的愛。他希望收容人以愛代替恨,以愛為出發點,人生道路才會愈走愈寬廣。

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