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肉品市場轉型 南投豬樂園吸睛

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【大紀元11月13日報導】(中央社記者林恆立南投縣13日電)肉品市場不再只是屠宰場所。南投縣肉品市場今天舉辦28週年場慶活動,吸引不少外地遊客及在地民眾逛「豬樂園」,賞豬及品嚐豬肉食品,現場好吃又好玩,熱鬧滾滾。

位於名間鄉的南投縣肉品市場股份有限公司,近年來積極轉型,不但已順利從屠宰勞務服務蛻變成生產優良肉製品的公司,場區還營造「南投豬樂園」文化園區,提供遊客消費及休閒空間,讓肉品市場不再只是傳統印象的屠宰場。

場方去年底在園區入口設置一對公豬與母豬恩愛的大型雕像,名為「生生不息」,寓意福氣生財、繁衍不息,由於造型逗趣,經常吸引遊客駐足拍照,成功塑造「豬樂園」園區意象。

園區草坪上還打造一處「小豬的家」,柵欄內飼養10多隻可愛的麝香豬,經常有小朋友圍繞柵欄逗著小豬玩,成了小朋友的最愛。

南投縣肉品市場除了產製各種肉製產品,最讓場方引以為傲的是將「廢棄物變黃金」,以原本棄置不要的豬膽為原料,成功研發「好膽來洗頭」豬膽洗髮精;場方說,豬膽洗髮精系列產品已連續8年榮獲金牌獎。

活動現場除免費提供肉鬆、豬肉飯讓民眾品嚐,民眾只要在「好膽來洗頭」體驗區以豬膽洗頭,就可獲得1瓶豬膽洗髮精,吸引許多遊客上場體驗。

南投縣長李朝卿表示,未來豬樂園還將建置「豬事文化館」,展示農業時代以來豬隻產業的演變及歷史文物,進一步將肉品市場轉化為以豬為主題,兼具產業、文化、觀光休閒與戶外教學的多元功能樂園。

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