【大紀元2011年05月06日訊】（工商記者何真紐約報導）老時光麵館是2010年9月於法拉盛開張的，美名遠播的韓國明洞麵是這裡的招牌美食。老闆是42年前明洞麵剛起家時的元老之一，曼哈頓著名的新羅（Shilla）韓國餐廳（37 west 32 street，在Broadway和第五大道之間），也在這位老闆的旗下。
明洞麵在韓國家喻戶曉，有42年的歷史。很多客人寧可在麵館等待45分鐘之久，也要一品明洞麵的美味。目前上海有一家明洞麵分店，4年前加州和洛杉磯也開了分店。
經典老店 口味如初
經理全先生介紹說，從42年前一直到今天，明洞麵的口味一直醇厚如初，以特色韓國刀切麵（Unique kal gook），和熱麵湯、蔬菜加兩個餃子的經典形式而被顧客熟知。
老時光麵館的餃子每天都是新鮮手工製作，不像其他餐館從超市買速凍水餃。由於這裡的餃子味美不膩，被廣大客戶喜愛，所以不但在自己的餐廳提供餃子，也給其他的餐館和超市批發餃子。
美味燒烤 醬料獨特
美味的BBQ，由店員為客人烤好後呈上。有牛排、豬肉，更有特色雞肉，每種烤肉都配有不同的特色調料，讓客人盡情享受不同烤肉的特有風味。
老時光麵館的BBQ為求給客戶提供最好口感的燒烤，採用英國特產伯克希爾（Berkshire）豬肉的短肋豬排，這種肉豬是用天然的草類谷物餵養，無荷爾蒙成份。因為生意興隆，一次就要批發幾千磅的豬肉，使顧客也能以非常優惠的價格享受這種天然美味。
雞肉也是該店一絕。雞肉通常都要浸在特有的調味料裡很多天，等完全入味後才作為烤肉材料，味道非常獨特，辣中帶甜。明洞雞肉調味料因廣受歡迎，已經給多家餐館和超市提供了批發服務，產品遍及加州、弗吉尼亞、喬治亞、新澤西和西雅圖等各大城市。
愛心優惠 不可錯過
母親節之際，店內特別提供超值優惠：
1. 點一份$14.99的BBQ（韓式烤牛排、烤黑豬、烤雞肉），免費贈送12種價值$8.99麵類的其中一品（明洞手幹麵、麵花湯、拌麵、豆腐堡、大醬湯、葛冷面、葛拌麵、小蘿蔔冷麵、餃子湯、蒸餃、煎餃、泡菜餃子） 。
2. 母親節期間5月6、7、8三天，客人帶大紀元時報到店內消費，並每人點餐一份，就可以獲得一份海鮮蔥油餅。多人多送：兩人一起送小份，四人一起送大份，八人則送兩大份。
還等甚麼呢，準備好你的好胃口，來老時光麵館品嚐吧！
老時光麵館
地址：29-22 Union St.,Flushing,NY 11354
(H-mart超市旁，後有大型停車場)
電話：718-445-3155
營業時間：10am-10pm（週一至週日）
