台優良品牌「三星上將梨」搶鮮上市

【大紀元2011年06月29日訊】三星地區農會表示，三星的梨農們日日費盡心思地呵護著「上將梨」的成長，從嫁接、授粉、撐傘、疏果到套袋等工作，歷盡6個多月近200個工作天，在白天有來自東邊太平洋吹來的溫暖海風，夜晚有雪山、中央山脈所帶來的西風吹向三星形成的日夜劇烈溫差等獨特的風土條件，造就出果肉雪白、肉質細嫩多汁、果心細、甜度佳、口感清脆的「上將梨」。

本年度上將梨種植面積約58公頃，幸水品系早熟，在此時多已完成採收，豐水開始盛產，可採到7月上旬，黃金及新興產季在7月中、下旬。豐水產量占全鄉70％，是主力品種，宜蘭地區年初因多次強烈寒流來襲，導致產量減少5成約為290多公噸，因此喜愛「上將梨」的民眾得趁早，由於今年梅雨較少因此水份適當，上將梨不僅品質佳甜度也特別高，此時正值品嚐的好時機。

品質安全雙認證，為消費者嚴格把關

三星地區農會輔導各產銷班班員除已獲得產銷履歷及吉園圃雙認證外，本年度將針對參與評鑑農戶之上將梨全數作農藥殘留檢測，為消費者嚴格把關，將最新鮮、安全、精緻的「三星上將梨」分享給每一位支持的朋友。

真正三星上將梨的特色

1. 果肉雪白、肉質細嫩多汁、果心細、甜度佳、口感清脆，是其他梨所無法比擬的。
2. 採收前均通過農藥殘留檢測合格，獲政府核定使用「吉園圃」或「產銷履歷」標章，安全有
保障。
3. 為提升品質果實均達9分熟才採收，風味好、口感佳，為值得選購國產水果「三星上將梨」品
牌水果，選購有保障。
4. 不使用植物荷爾蒙處理，每顆都留有果蒂，和其他產地區隔分別。
5. 經過專人檢驗品管嚴謹，分級清楚，糖度11度以上。
6. 建立品牌分級包裝，設計專屬品牌包裝禮盒，內附消費者服務卡。
7. 注重食品安全衛生，以低溫冷藏宅配服務。