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文物加美食 涵碧樓展百年風華

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【大紀元7月23日報導】(中央社記者林恆立南投縣23日電)坐擁日月潭畔已逾1世紀的涵碧樓,融合了原住民邵族、日據、國民政府時期及目前觀光飯店的不同人文特色。業者今天舉辦110週年前世今生活動,展現涵碧樓百年風華。

據涵碧樓飯店的考據,涵碧樓建於西元1901年,當時是由日本人伊藤在涵碧半島上建了1幢木屋,取名「涵碧樓」;1923年,日本東宮太子裕仁來台視察時,指定涵碧樓為駐蹕所。

1949年國民政府遷台,涵碧樓成為故總統蔣中正的行館,直到1998年鄉林集團買下原址,興建成民間版的觀光大飯店,前後已有110年歷史。

鄉林集團董事長賴正鎰表示,民國100年是個承先啟後的關鍵年,為了再現涵碧樓百年風華,特別規劃一系列110週年慶活動,希望讓國內外遊客重新發現涵碧樓的前世今生,重新發掘日月潭深度之美,打造屬於台灣的驕傲。

賴正鎰說,在涵碧樓110年的歲月中,歷經原住民邵族時期、日據時代、蔣中正時期、涵碧樓時期4大不同階段的歷史背景與文化特色,點點滴滴都是先人開墾的腳步與遺跡。

系列慶祝活動今天下午展開,首先安排日月潭德化國小6名邵族學童划獨木舟自涵碧碼頭進場,現場還陳列邵族傳統捕魚的四手網等文物。

活動會場設有「涵碧春秋.印象日月潭」靜態文物展區,展覽涵碧樓4大時期的相關歷史照片及實體文物。業者還嚴選4大時期代表特色菜餚,推出「時光隧道餐」組合,由分別穿著邵族傳統服、和服、旗袍、涵碧樓員工制服的show girl端出私房菜,展現涵碧樓歷經110年的人文與美食風貌。

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