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荔枝
【大紀元2012年06月15日訊】（大紀元記者游凱銘台灣台中報導）台中黑葉荔枝主要產於太平、霧峰及神岡等區，今年2月份荔枝花剛開時，新加坡與日本就再次來臺訂購，台中市農業局為拓展荔枝外銷市場，增進農民福利，於15日舉辦「荔枝封櫃啟運儀式」，預計於22日到達新加坡，讓台中荔枝果香再次征服國外消費者的味蕾。
台中市農業局長蔡精強表示，由於氣候異常影響，今年荔枝產量為去年3成，預計只有4萬多公噸，不到5萬公噸。但為了穩定外銷通路，仍規劃外銷至新加坡量達90公噸，以及外銷日本市場100公噸，總計今年台中市荔枝外銷數量為190公噸，相較於去年179公噸增加了11公噸。
由於產量減少，在人工採收成本、包裝費用的成本也較少，國內市場價格為一斤30～40元，遠高於以往一斤4元的價格。外銷價格上，則以一公斤45元的價格向農民收購，較去年一公斤35元的價格，高出50%，預計農民總收益不比去年差。
蔡局長指出，台中荔枝能夠成功外銷日本、新加坡，除了荔枝品質優良外，還歸功於農產品試驗所「冷鏈法」，可將約八分熟的荔枝採下後，以冷藏技術從包裝、封櫃，開櫃，讓荔枝保鮮達21天。
他說，目前全世界只有中國大陸廣東、福建有產荔枝並外銷，但由於台灣荔枝品質較優，所以在日本、新加坡是較獲得青睞。未來除了拓展馬來西亞、中國市場外，也將預計拓展歐洲市場。今天辦理啟運典禮後，每週均按時程陸續裝櫃運出，整個外銷處理作業將於黑荔枝採收結束後後停止，可謂荔枝產業為台中市開拓新商機，為荔枝農民帶來更好的收益。
（責任編輯：羅令尹）
