【大紀元2013年07月15日訊】（大紀元記者徐耀中比利時報導）近年來，比利時啤酒在亞洲的知名度也越來越高，不但有大型的比利時啤酒集團希望擴大銷售量，小型啤酒廠也希望能在亞洲取得事業上的「第二個春天」。Brugse Zot、Chimay等小型特色啤酒廠在海外銷售也很順利。
「小型啤酒廠和AB inbev大型啤酒廠無法比擬，但是我們也有自己的銷售管道。想征服東亞市場，找到好的合作夥伴是取得成功的關鍵。」
Brugse Zot是布魯日城內保存下來的最後一家啤酒廠，其酒廠在與日本啤酒的進口商Kiya合作是一個傳奇般的經歷，這位日本的合作夥伴有著豐富的啤酒知識，以前曾擔任過啤酒雜誌的記者，所以業務開展得十分順利。
布魯日所生產的De Halve Maan的出口對象也超過了15個國家。其主要出口國是荷蘭、美國、英國和法國。但日本的銷量也越來越好，並且有成倍增長的可能。
全世界最高度數啤酒可達到14度，比利時也擁有其生產工藝，該類啤酒在中國特別受歡迎，在與中國經銷商溝通後，Bouillon的啤酒廠專門為中國市場量身打造了一款發酵期為16天「The Black」啤酒，其特點是酒精度數高、口味清淡、果味口感濃。由於中國消費者對數字「四」的忌諱，Bouillon啤酒廠還在不添加糖的基礎上把其產品「The Black」酒精度數降至13.8％。
在過去的10年裡，比利時啤酒出口數量增長了70％。從東京到上海，都有許多比利時特色啤酒館。日本的比利時啤酒場館內提供黃啤酒、棕色啤酒，還配有比利時國菜——淡菜薯條。
（責任編輯：歐陽慧）
