【大紀元2015年10月29日訊】〈大紀元記者蔡上海臺灣嘉義報導〉為扶植莫拉克風災災區產業，嘉義縣觀光協會與台灣基督長老教會嘉義中會連續7年送高冷無毒芥菜、高麗菜苗到災區，受到食安問題影響，供不應求，數量由最早的6萬株增加到芥菜和高麗菜苗共7萬株，希望災區居民早日走出陰霾，苦盡甘來。
嘉義縣觀光協會10月29日上午在擔任議長的協會理事長張明達服務處舉行捐贈記者會，縣長張花冠、番路鄉長林清根、鄉代會主席林宏謙與多位教會牧師參加，象徵性將芥菜苗轉送給阿里山原民部落種植，原住民也回贈高山咖啡，感謝觀光協會的愛心不絕。
張明達表示，今年共贈送災區7萬株芥菜和高麗菜苗，年底收成後，將舉辦一場色香味俱全的芥菜風味餐發表會，邀請全國各地飯店和餐廳人員品嘗，同時受理訂單。
往年栽種的高冷無毒芥菜甘甜滋味廣受消費者喜愛，不但農民搶著要種，來自全國各地的預購訂單出現「爆單」，這兩年受到食安連續爆影響，恐有供不應求現象，因此菜苗總數增加到7萬株。
嘉義縣山區冬季氣候適合種植芥菜，幾年下來「高冷無毒芥菜」已打出名號，每至歲末推出的「刈菜雞」等芥菜風味餐，成為吸引遊客上山的誘因之一，對復甦災區產業有正面幫助。
張花冠指出，88風災至今6年餘，在政府與民間團體努力下，公共建設已陸續完成，並協助災區產業重建，她感謝觀光協會、台灣基督長老教會等單位的愛心，希望這些充滿愛心的芥菜苗，在這片受災土地上產出優質芥菜，並延續下去，成為當地最具特色的高冷蔬菜，未來也能成為當地觀光農業特色產業，十分有意義。
捐贈儀式後，多位教會牧師與志工隨即將菜苗裝箱運送上山。災民表示，88風災後募集芥菜苗送災區活動迄今，農民以自然農法不灑農藥方式種植，品質佳，建立好口碑，許多農民搶著要種，一早在山上等候芥菜苗送到，期待農曆年前有個好收成。◇
責任編輯：曉玫
