世界第一款巧克力黃油 新西蘭問世

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【大紀元2016年11月01日訊】(大紀元記者陳潔雲編譯報導)黃油和巧克力都堪稱美味食品,你可想過它們融合在一起的滋味?近日,位於新西蘭的奶製品公司Lewis Road Creamery就與當地Whittaker’s巧克力公司合作,推出了世界上首款巧克力黃油。

據旅遊網站「孤獨星球」(Lonely Planet)報導,一天下午茶時間,品嚐著法國糕點,Lewis Road Creamery創始人彼得庫利納內(Peter Cullinane)突發奇想。「製作黃油、巧克力和糕點都頗有心得的法國人,總是對巧克力可頌麵包情有獨鍾。」庫利納內在聲明中說,「如果我們將世界上最好的黃油和最好的巧克力合在一起,做成一種配甚麼都好吃的抹醬,會怎麼樣?」

吃完新鮮的羊角麵包,庫利納內立即開始嘗試配巧克力黃油。「一品嚐,我們就知道我們在做很特別的事情。」

據悉,最終的產品結合了Whittaker’s的72%黑加納巧克力和Lewis Road的頂級黃油,抹在加熱的羊角麵包,以及吐司、煎餅和糕點上,抑或是配菜,都堪稱美味。

雖然該公司期待巧克力黃油有朝一日走入國際市場,但目前僅在新西蘭有售。身在他國的我們,只有先欣賞網友分享的Instagram照片了。

Brenda Liu(@liquirious)发的照片 ·

責任編輯:茉莉

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