【大紀元2017年11月06日訊】（大紀元記者林達澳洲珀斯編譯報導）你知道嗎，現在珀斯流行後院養蜂，每週都有新人在自家後院搭建蜂箱，加入養蜂人行列。
據澳廣網報導，珀斯養蜂人協會（WAAS）表示，成員從去年的350人增加至今年的1,200人，每週都有十幾名新人尋求養蜂培訓。協會發言人道賽特（Dan Dowsett）說，由於人們對健康食品的要求越來越高，近來養蜂成為新潮。
「許多人想要自然、生長期長、不去皮的食物。」他說，「甚至當你咳嗽時，醫生會讓你吃蜂蜜。」他表示人們不僅需要蜂蜜產品，而且還想增加授粉從而讓自家菜園更有營養。
西澳總共有37,000多個註冊蜂巢，分屬於2,000多名養蜂人，其中95%是業餘愛好者，其後院往往只有一兩隻蜂箱。
蟎蟲為天敵 澳洲仍倖免
西澳原料產業廳的昆蟲學者Sonya Broughton 博士表示，健康飲食越來越受到關注，她希望能夠加強環保，讓人們可以長期享用健康食品。
她說近年來，寄生蟎蟲災害全球農業，蜜蜂數量銳減。「蟎蟲已經覆蓋了全世界，澳洲是少數幾個倖免的國家。」她說，「其它地區發現的蟲害還沒有侵入西澳，所以我們需要格外得施行嚴格檢疫。」
西澳大學研究員及蜂房經理貝茨（Tiffanie Bates）說，西澳人逐步意識到保護西澳地區環境的必要，他們抓緊機會增加無害蜜蜂的數量。「從某種程度上看，蜜蜂的健康也會反映人的健康，如果它們不能健康繁殖，那可能意味著我們也不能。」她說。
養蜂新手需培訓
「自家後院養蜂很重要也很浪漫，有助於西澳的蜂蜜產業。」貝茨說，對於新手，培訓很重要，使用正確的工具，包括蜂箱、工具、工作裝等。 「我猜，一些人覺得只要把蜂箱放在院子裡就行了……但其實養蜂就像養狗，你得照顧它們。」
道賽特說他猜測，最近幾週珀斯以及郊區蜂群增加可能和養蜂新手缺乏訓練有關。10月的一天，市中心商務繁忙的Murray街上一店鋪門前突然降落下一大群蜜蜂。道賽特說，蜜蜂集結是由於蜂箱太滿，它們只好另覓新家。
貝茨說，西澳蜜蜂的健康是我們的資產，值得保護，養蜂愛好者可以幫助增加健康蜜蜂的數量。「目前我們還沒有遇到什麼險情，但最好能夠防範於未然。」她說，「（這樣）如果西澳出現侵襲全球的蜜蜂蟲害，我們也有人知道如何應對。」
蜂巢的註冊費用為75澳元，當局可幫助監測蟎蟲，而未經註冊的蜂箱罰款最高2,000澳元。
責任編輯：高敏
