【大紀元2017年12月08日訊】（大紀元記者裴晏編譯報導）許多年輕父母總是煩惱孩子吃飯愛挑食的問題，於是挖空心思想盡辦法，變換各種烹調方式或威脅利誘，讓孩子願意攝取均衡營養。不過孩子只憑喜好吃特定食物的事實，還是很難改變，例如很多小孩拒絕吃蔬菜，就令父母頭痛不已。 但是，有個辦法卻可以讓小孩改變挑食的習慣，美國的小學老師利用一堂課的時間，輕易地改變了孩子對「吃飯」這件事情的觀念。
從付出中學會珍惜
有一天，美國北卡羅萊納州夏洛特市一所蒙特梭利學校（Chantilly Montessori School）的老師們在堂課上教孩子學會「珍惜食物」，不再挑剔他們眼前的食物。啟發孩子們「人飢己飢、人溺己溺」的精神，用善心輕鬆排除孩子挑食的心理障礙。
他們的課程活動是：為沒錢吃午餐的學童做三明治。
當老師說出「我們社區裡有許多人沒飯吃包括小孩」時，班上一群十歲孩子們都震驚了！
「甚麼？有人沒飯吃？」有一個小孩甚至哭了起來。在物質豐富的環境中生活的他們，實在沒辦法想像世界上有這麼可憐的事情！
就算是世界第一大國的美國，仍然存在飢餓問題：每6個學童就有1個每天必需面對「吃了這餐卻不知道下一餐在哪裡」的生活困境。 當全班學生為沒飯吃的弱勢族群着急而心生憐憫時，老師邀請大家學習如何作三明治，用行動付出關心。
學習為陌生人準備食物
全班花了一個小時學習做花生醬三明治，分裝在袋子裡，完成了150份午餐。課後，孩子們說出的感想令老師們非常欣慰。
「幫助別人真的很簡單！只要舉手之勞就可以解決別人的問題了。 」
「我希望每個人都有飯吃。」
「我希望大家都來幫助社區有需要的人。」
「幫助別人很開心。」
「當義工為別人準備愛心餐點，自己感到很開心。」
「如果每個人都對別人好，這個世界就會很美好。」
責任編輯：楊明
