顏丹:由陸媒曝光法國「奶粉事件」想到的

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【大紀元2018年02月06日訊】繼多年前,河北的「三鹿事件」被曝光後,奶粉問題一直就是中國初為父母者的一塊心病,然而最近,陸媒卻在聚焦報道一起去年在法國發生的奶粉污染事件,試圖將中國人的視線引向法國,並藉此機會讓人以為「國外的奶粉也不安全了」。

然而,當陸媒千篇一律以「毒奶粉」來形容這家法國企業生產的奶粉時,我們不禁發現,這家企業根本就不是人為投毒,並不像中國企業在奶粉中添兌「三聚氰胺」的投毒行為。該企業的奶粉之所以被污染是由於工廠的一號乾燥塔疏於殺菌、清潔而產生沙門氏菌所致。

有消息稱,「沙門氏菌能夠引起腹瀉、胃痙攣、嘔吐與嚴重脫水,尤其是對年幼的兒童來說,甚至會危及生命」;「不過,去年底開始出現的這些病例中並沒有兒童受此影響死亡的情況」。顯然,這與中國的「三鹿」奶粉僅在甘肅一省內就造成「59名嬰兒腎功能不全、1人死亡」的後果,不可同日而語。

另外,陸媒還報道稱,法國這家企業「在2005年和2017年發生過兩次沙門氏菌污染奶粉事故,前者造成141起病例,後者目前為38起」。儘管產品「賣到全世界八十多個國家」,賣了「數億罐、數十萬噸」,但法國有研究人員表示,在2005年至2016年的10年間,只有「25名嬰兒受到影響」。

若談起問題奶粉導致嬰幼兒患病的例數,中國僅三鹿一家就足以與法國的涉事企業PK了。繼甘肅省衛生廳公布了省內的數據之後,全國統計得出「至少400多例」。儘管這樣的數字已令人觸目驚心,但當時仍有很多人懷疑「這只是官方的一個大事化小的摻水數字」。因而,有人參照三鹿公司發布的回收聲明,稱「市場上大約有700噸嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染」,即「毒奶占有率是80%」;又根據「受害嬰兒占全國13億人口的百分之一」的比例,最終統計得出「受害嬰孩總數至少是1千萬」這個數字。

「至少1千萬」決非危言聳聽,其原因不僅在於三鹿一家在奶粉中添兌三聚氰胺的量,更在於三鹿被曝光後,中國另有22家知名奶企的69批次產品被官方公布「檢出了含量不同的三聚氰胺」。如果說,「一些奶農往鮮奶中摻水和尿素,在中國乳製品業中早就是公開的祕密」,那麼此後,眾多的奶企普遍往鮮奶中添兌三聚氰胺,則更是中國民間早已深諳的事實。

值得一提的是,這種「添兌」行為並不是因為臨時起意或一時疏忽,而根本就是為了實現「一本萬利」,才故意為之。有文章指出,「往鮮奶中添加三聚氰胺的技術,奶農是做不了的,因為三聚氰胺難溶於水,必須在其它化學物質作用下,或在很高溫度下,才有可能」。可見,為了「投毒」,企業得專門購買設備、招攬相關的技術人員。這與法國那家企業的下屬工廠無論是因人員偷奸耍滑,還是疏忽大意所導致的未及時清潔乾燥塔的「作案動機」,顯然都不是一種性質,一個級別的。

三鹿等中國奶企蓄意「投毒」,顯然是為了圖謀暴利。曾有專家透露,50公斤的鮮奶,配好三聚氰胺,可以增至「數噸」。如此貪婪的原因就在於,這「一本萬利」中,必然有很大一部分是由權力機構或官員來瓜分。而在中國的眾多奶企中,尤其是那些知名奶企,絕大多數都是國企或是頗有政治背景的民企。要說,奶製品行業不過就是某領域官員用來謀利的途徑或渠道,想必也無可厚非吧!

因此時至今日,想方設法在牛奶中做手腳的企業仍然大量存在。就在去年年底,國家食藥監總局對外發布通報稱,新疆某乳業公司被發現「包括在嬰、幼兒配方奶粉中,添加過期的營養強化劑維生素複合包、花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA)」在內的12類問題,並指出「受影響嬰幼兒奶粉數量至少有1.8萬罐」。

我們不禁要問,繼續縱容奶企「投毒」,是官老爺們對「中國人不再相信國產奶」束手無策而乾脆破罐子破摔了嗎?又或者想故意找幾個替罪羊,來為早已崩塌的中國奶業背黑鍋,以此來向外界表明,企業雖爛,但整個行業還是有救的?

但無論哪一種,都無法阻止奶製品行業的處境變得更加慘澹。從如今中國市場上甚至出現了假冒的進口奶粉一事來看,只要政治集團仍在伸手向奶製品行業索取利益,中國人就永遠別想喝到放心奶。

試想,如果「一分錢一分貨」被官員貪占了大半分,老百姓拿到手的又會是怎樣的粗製濫造?一旦越來越多的中國人對這樣的事實諱莫如深,企業失信、政府遭遇信任危機,也就不難想像了。

可見,過期奶粉也好,有毒奶粉也罷,其源頭都直指腐敗。中國的無官不貪才是導致奶企們生產不出放心奶的關鍵原因。這也決非是法國一家企業在十年間僅發生的兩起事件所能比的。

不難看出,即便法國的奶粉事件被陸媒高調報道,也根本威脅不到中國的嬰幼兒父母對進口奶粉長期建立的信任。一旦中國人發現,政府為了謀利,甚至還縱容國內自製的假冒進口奶粉流入市場,那麼中國的奶企、奶製品行業以及整個製造業,恐怕也就更沒救了。#

責任編輯:莆山

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