【大紀元2019年12月16日訊】（英文大紀元記者Barbara Danza報導 / 陳霆編譯）還記得早餐穀片嗎？它原本是「健康早餐」的一部分。然後，一個事實突然讓我們驚醒：它原來跟健康扯不上邊。
如今，伊恩（Ian）和瑪格麗特·威辛格（Margaret Wishingrad）的目標是將穀物放回餐桌上。
受孩子所啟發，威辛格夫妻為了給年幼的兒子更健康的食物，開創了低糖高蛋白穀片品牌「三個願望」（Three Wishes）。由鷹嘴豆、豌豆蛋白和木薯製成的穀片，出乎意料的鬆脆美味。
在訪問中，我請威辛格夫妻談一談他們的新口味穀片，和以年輕父母的身份創辦一家公司的感受。以下是他們的回答。
大紀元：是什麼驅使你們創建自己的穀片品牌？
瑪格麗特：當兒子出生後，我們開始更加關注自己（和兒子）所吃的東西。像任何新手爸媽一樣，我們的時間很少，也需要便利性。
我們喜歡穀片，我們的孩子也喜歡穀片。但是市售的穀片裡，充滿了糖和不好的添加物。於是，我們著手研發一個大家都喜歡的「健康版穀片」。
大紀元：創造三個願望的目標是什麼？
瑪格麗特：我們想生產一種好的穀片，讓大人可以一口氣吃完一整盒，父母也能放心讓孩子吃，不需要從孩子那裡把穀片盒搶回來。具體來說，我們著手生產一種「無穀物」的穀片，它的成分更單純、糖分更低、蛋白質含量更高，並擁有非常出色的味道。
大紀元：讓產品從理想成為現實的過程中，你們經歷了什麼？
伊恩：這是一種前所未有的穀片，因此沒有任何藍圖可以參考。我們擁有一個非常有才華的團隊，來完成所有工作。整個研發過程，花了超過兩年的時間。
品牌開發對我們來說比較容易，因為我們研發產品的動機是真實、誠懇的。這是一個為家庭打造的品牌，幫助人們在忙亂的生活中，盡量保持健康。我們每天也跟大家一樣，過著忙碌的生活。同時，我們也有廣告和設計的背景，在品牌開發時享有很多很多樂趣。
大紀元：你們如何兼顧公司經營與養育孩子？
瑪格麗特：我們熱愛工作。我們一起開展業務，相互學習依靠。無論是當商品模特兒或嘗試新口味，我們的兒子艾利斯（Ellis）也都熱切的參與其中。他不怕告訴我們他的喜好，因此，再也沒有更好的焦點團體（focus gruop）了。（譯註：焦點團體訪談，是質性研究的一種方式。藉由訪問焦點團體，可以了解人們對產品、服務、概念、廣告和設計的意見與評價。）
大紀元：你們最喜歡的口味是什麼？
瑪格麗特：每個家人都有自己的最愛。伊恩最愛肉桂，艾利斯愛蜂蜜，我最愛不加糖。
大紀元：接下來，「三個願望」打算做什麼？
瑪格麗特：我們才剛剛起步。我們在亞馬遜上開賣的結果令人驚訝，成為新上市產品的第一名！到了2020年，我們將在全國與主要零售商合作。
原文 Putting Cereal Back on the Table – A conversation with the founders of Three Wishes cereal 刊載於英文大紀元。
責任編輯：茉莉
