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【美食天堂 】必吃糯米雞 一看就學會

糯米雞

糯米雞 。(圖/美食天堂提供)

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各位美食家,爸爸媽媽,愛做菜的人們,你們好!又是我CiCi. 今天給你帶來的是一個你不能錯過的食譜,糯米雞。糯米是一種非常多樣化的食材,可以做點心,也可以做主食。你最喜歡哪一道糯米做著來的食品呢?也可以查看我的網站,觀看更多糯米的食譜。


配料:

3片荷葉,四分之一,隔夜水中浸泡

2杯糯米,水中浸泡2小時

1 1/4杯水

2湯匙植物油

4個乾香菇,水中浸泡2小時,切成薄片

2湯匙蝦米,水中浸泡2小時

2臘腸,切成薄片

3瓣蒜,切碎

雞肉:

2雞大腿,去皮,去骨,切成小塊

1湯匙醬油

1湯匙紹興酒

少許五香粉

少許白胡椒

少許鹽

醬汁:

2湯匙醬油

2湯匙蠔油

1湯匙老抽

1茶匙芝麻油

少許五香粉

少許白胡椒

Click here for English recipes: http://cicili.tv/chicken-sticky-rice-…

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責任編輯:茉莉

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2019-05-13 3:55 PM
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