美食天堂
廣式燒鴨是一道傳統粵菜。成菜色澤金紅,滋味醇厚,入口即離,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩的特點。
Adobo 雞或醋燒雞,是菲律賓人最愛的菜餚之一。菲律賓人熱愛它到甚至把它稱為菲律賓的經典國菜。那這個西班牙和菲律賓的醋燒雞又是什麼關係?
韓國拉麵過去是以「油炸麵」為主,最近業界推出的絕大多數都是風乾的「乾麵」。與油炸麵相比,乾麵的熱量明顯更低。而且,乾麵不會像油炸麵那樣出現酸敗現象,乾麵的鈉含量也要低於一般方便麵。
你知道炒飯可以用電飯鍋做嗎?這個食譜對於忙碌的人,沒有爐子的人,和住在宿舍裡的學生來說,真的是一個完美的食譜。
炭火庭園(Soohtbul Garden)全新開張,美國USDA認證的最頂級的新鮮安格斯牛肉,產自自家農場的有機蔬果以及20年燒烤經驗的餐廳經理,造就了炭火庭園超級棒的肉質、口味和服務,也帶來了晚7點後依然火爆的人氣。
春卷是中國名間流傳的小吃。在立春當天人們會吃春捲,也叫咬春,象徵著財富和身體健康。當今春捲很普遍,所以想什麼時候吃,就什麼時候吃!
今天跟你分享的是美式中餐芝麻雞。它是美國其中一道最受歡迎的美式中餐之一,它的口感酥脆,味道甜美,還加上了芝麻的香味。看了這個影片之後呢,我保證你不用再跑去外賣店裡買了,因為這個食譜不僅僅一學就會,而且比外面的好吃太多了!
Dammion韓餐廳法拉盛新店開業,秉承維吉尼亞姐妹版韓餐館一樣的經營理念「把菜餚烹飪好、食客自會來」,連廚師長都是維吉尼亞姐妹餐廳最有經驗的大廚。
月餅是中秋節必吃的傳統美食,因為它的圓形,又是闔家分吃,所以象徵著家人團圓和睦。中秋節馬上就要到了,今年的農曆八月十五,是在西曆的九月十三號。我在這裡祝大家過個團團圓圓的中秋節!
酸辣湯起源於四川,據說酸辣湯以有1000多年的歷史,因為十分受歡迎,所以現在不僅僅在中國各地吃得到,在美國幾乎每個中餐廳裡也都吃得到!
麻婆豆腐是由一名女士在清代時期發明的,因為她的臉上長滿了麻子,所以人們就稱她做的這道菜叫麻婆豆腐 。
姜虎東烤肉店(Kang Ho Dong Baekjeong)更名為精品烤肉店(Jeong Yook Premier Korean BBQ)。 雖然店名換了,老闆仍是他們兄弟倆,從廚師到服務人員,原班人馬不變,食物品質如一。坐在店裡熟悉的座位,老闆孫在瑢說:「店換名了,店主不變。我們所有的工序是一樣的,人員也一樣。如果你過去來過,如今你會依然見到親切如故的員工...
討厭蔬菜的人也能吃得津津有味的蛋包飯飯糰。
「三元花園」以世代相傳的獨到配方搭配高檔食材而聞名。2019年的米其林指南,「三元花園」首爾總店和紐約新店雙雙上榜推薦名單。紐約分店在延續韓國傳統風格的基礎上注入了紐約的現代風潮,在味覺和視覺上為顧客打造超豪華的用餐、聚會環境,也帶來了江南食匠級的燒烤美味。
焗烤起司花椰菜飯糰可以同時品嘗到融化的起司是時尚的單品料理。
炎炎夏日,Tsuru Ton Tan在紐約的兩家分店聯手推出三款專為盛夏設計的烏冬麵,分別是和牛海膽烏冬冷麵(Uni & Seared Wagyu Udon with Uni Ice Cream)、三文魚刺身烏冬冷麵(Salmon Sashimi with Sesame Gelee Udon)和酸辣烏冬麵(Hot and Sour Udon with Tat...
傳統的叉燒是用叉子,叉在豬肉上,然後放在火爐上烤製而成。我的家庭版,沒有那複雜,但味道卻不亞於它,保證你會愛上它。
在曼谷長大,我記得常常吃糯米芒果,特別是四月和五月是泰國最熱的時候,也是芒果最多的時候。那糯米芒果真的是吃了一次就會愛上它,所以我相信你也會非常喜歡這個食譜的!
小銀魚味、辣味、泡菜味、海鮮味等4種口味的Cooksee米線,已在各大Hmart上架,您也可以通過亞馬遜購買。下面介紹怎樣輕鬆準備一頓精緻的料理。
日式叉燒是拉麵的一種配料。將五花肉捲起來,慢燉到入口即化,十分多滋入味。
粽子是端午節必吃的美食。千百年來,在中國盛行不衰,而且還流傳到韓國、日本和東南亞許多國家。
今天給你帶來的是一個你不能錯過的食譜,糯米雞。糯米是一種非常多樣化的食材,可以做點心,也可以做主食。
Gorilla提供獨有的火山石燒烤,而且是以自助餐的形式無限量享用。吃飽了烤肉是否嫌太膩?不用擔心,餐廳還提供多達20多種韓餐,包括海鮮、炸雞、沙拉、湯麵、海鮮餅等,只來一個地方,就滿足了對韓餐的全部需求。如此健康、豐盛、營養的美味,價格僅為$16.93 (週中中午),如果時間來不及,可以不點烤肉,只吃韓餐,價格僅為$11.93 。要知道,這20多種韓餐中...
看了今天這個易學的影片之後,讓你馬上就可以自己在家做豆油肉,我們現在就開始!五花肉有很多種作法,你最喜歡哪種作法呢?我的話呢,我喜歡紅燒五花肉和脆皮五花肉。
作為「姜虎東烤肉餐廳」新推出的特色自助餐廳,「烤肉兄弟」延續了「姜虎東」的烤肉品質,並將原來的大廚請到新店中,製作招牌秘製醬料和各式韓餐。餐廳提供多達35種烤肉,任點任吃,另外還可以無限量享用近20種韓餐,可容納200人的超大空間隨時等待您的光臨。
喜愛烤肉的朋友們有口福了,法拉盛NEW YORK K-B.B.Q.盛大開業!這裡有無限烤、無限吃的精品韓國烤肉,午餐僅$15.95 ,晚餐 $26.95,還有美味的LA牛排。
韓家有限公司韓洸烈代表30多年制麵產業經驗,經過12年的米線製作試驗,終於獨立研發出將國產米進行低溫發酵,冷風幹燥的62小時發酵法。 口喜米線(Cooksee)除了擁有柔韌的卓越口感外,僅需用熱水泡3分鍾即可食用。既方便,又健康。鯷魚湯料也將韓式風味展現得淋漓盡致。
看了今天這個影片,我保證你,馬上就可以學會,如何簡簡單單的在家做出水煮牛。關於這個水煮牛,還有一個又有趣又有些殘忍的傳說,看了這個影片之後,你就曉得了。
金先生以Dokdoya作為餐廳的名字,是為了表達自己遠離故土的思鄉之情。 4個月的時間,金先生將上、下兩層的店面重新裝修,一樓是可容納70多人的寬敞大廳,地下一層有5個分別容納2-35人的包房。很多餐具和廚房配飾是從韓國空運而來,不僅外形美觀,而且做工考究。
在家裡做非常酥脆的鹹酥雞!
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