【大紀元紐約工商訊】來Chingunae餐廳吃飯的很多客人是和朋友、家人一起來的，不僅因為「可以一邊吃著美味可口的菜餚，一邊輕鬆聊天」，更因為「Chingunae安適、友善而溫暖的氛圍，讓人有一種置身於韓國的感覺。」
招牌烤豬排 細嫩酥軟 味道香嫩
烤豬排是Chingunae的招牌菜，有辣的也有不辣的，幾乎每桌必點。廚師長介紹說，「Chingunae的烤豬排一般選擇豬小排，先放冰箱裡排酸，然後醃製。」廚師長也特別強調：「烤豬排的關鍵是甜味與鹹味要配合好，這裡烤豬排的甜味不是用白糖調出來的，而是用蘋果、梨和蜂蜜等調味，而且不放味精。」
經辣醬和蜂蜜醃製的排骨，烤到表皮略焦，聞起來沒有豬腥味，不但顏色漂亮，而且味道也很好，微甜微辣中帶著甘香，很軟很嫩，不塞牙，很入味。
特色菜餚 品種豐富 道道經典
除了烤豬排骨，烤牛腸牛皺胃也大受歡迎，還有多汁脆嫩的烤五花肉、牛胸肉，蘸上Chingunae自製的醬料，加上綠葉菜，讓人吃得興緻勃勃、津津有味。
Chingunae的鐵板五花八爪魚最「賞心悅目」，八爪魚、南瓜、黃豆芽、蔥絲、甘藍絲等食材匯聚一處，讓人眼前一亮，食指大動。
Chingunae的火鍋有很多種，包括牛腸火鍋、土豆脊骨火鍋、燉荳芽牛肉火鍋、辣燉雞塊火鍋、泡菜香腸火鍋等，最受歡迎的是辣鱈魚火鍋，火鍋裡加有鱈魚、大蝦、蘑菇條、蘿蔔片、豆腐、荳芽、洋蔥條、蔥條等食材，健康又美味。
限量推薦菜 新鮮食材 先到先得
與其它店不同的是，Chingunae每天都會推出廚師長限量推薦菜，最多10份，是在市場選取最好、最新鮮的食材做的，有時候能買到非常好的雪花牛排。限量版推薦菜很受歡迎，一般只有前幾位客人能吃到，菜單上沒有，所以也沒法預訂。
特價午餐 美味健康 價格實惠
在Chingunae吃午餐，能夠吃到品種豐富的烤魚，包括烤黃花魚、鱍魚、馬鮫魚、海鱸魚等。最受歡迎的是$12 的烤魚午餐套餐，1份烤鱍魚或馬鮫魚、1份米飯、1個湯、8個小菜，真的是美味、健康又實惠。
Chingunae的免費小菜吃起來很爽，尤其是泡菜，客人經常會要求續好幾次。問起個中緣由，廚師長說，Chingunae的泡菜是特聘有40年經驗的泡菜師傅特別製作的。
廚師長介紹，Chingunae的韓國燒酒比周圍餐館便宜至少2元。紐約布魯克林的Catharine C.說，「這裡的桃子燒酒每瓶也只有10美元，與其它餐廳的15美元相比，相當便宜。」
誠意老闆 友好員工 優質服務
Chingunae餐廳從老闆、廚師長到員工，每個人都傾心盡力，彷彿這裡就是自己的家。也因此，Chingunae的服務得到了幾乎所有客人的稱許，就像客人Sarah C.所說：「所有的員工都很敬業，對菜點及飲料酒類都很熟悉，而且非常友善，不會打擾到你，但時刻關注你的需求。即使是很忙的時候，服務也周到而友善。」
Chingunae韓餐廳
地址：40-03 149th PL,Flushing,NY 11354
電話：929-362-2132
網址：chingunae.com
