【大紀元2020年09月29日訊】（工商訊）風情萬種的麟蹄郡，令人驚豔的各色美景與美食賞不完！遊一趟韓國江原道嶺東之北，麟蹄郡肯定是最好的美拍景點，用一幀幀照片，紀錄這美好的瞬間，帶回幸福滿滿的旅遊記憶，分享給親友。
在壯麗雪嶽群山環繞下，清澈的內麟川與大小溪流包圍的麟蹄郡，一如其郡宣言，「天賜麟蹄，是大自然的希望之地！」從郡旗圖案可見，郡鳥——鴿子被山林包圍，其下清澈的川流裡，棲息著當地特產——銀魚，還有代表大自然的樹葉，充分顯示其意象。
全郡有90%以上面積為山林所覆蓋，這裡不僅是自然環境保護地區，也是國立公園、軍事設施以及白樺林的保護區，因其森林資源豐富，為超高人氣的夏季避暑勝地、露營好去處，每到秋季，更是吸引遊客來此賞楓，冬季則可欣賞充滿異國情調的白樺林。
推薦星級觀光景點：
★院岱裡白樺林
也許您曾經在電影或美麗的畫報中看過這種景緻：蕭瑟的秋季或寒冷的雪國，一列火車駛過曠野，周遭盡是一棵棵筆直高聳，又白得耀眼的林子，刺眼的陽光，穿過林間，灑落一地的枯黃落葉，或銀白世界。如此充滿異國風情的畫面，主角正是白樺林。
白樺木生長於寒冷的北國，麟蹄郡內的院垈裡白樺林，經過20餘年人工繁育，自1974年至1995年間，先後於138頃的土地上，種植了69萬棵白樺樹，如今訪客才能在此欣賞到如此純粹且特有的生態美景。
走進白樺森林，林木一如往常的白皙挺直，但不同時節，卻有迥異的氛圍。春夏季枝葉翠綠，踏在同樣散發綠光的地衣上，彷彿進入彼得潘的精靈世界；秋天的白樺葉，時序漸進地換上一襲金黃華服，從初秋到深秋，從黃綠到金紅到深褐，每刻都吸引人們的目光；冬季葉片落盡，細雪輕覆枝枒，引領我們進入蕭條寂靜的神祕銀白世界。
您可以選擇用廣角鏡頭，留下成片白樺林的療癒之美，也可以放低鏡頭，仰望蔚藍天空中的那女王氣勢的白樺高大尖端。無論如何，樹中貴族的白樺，總能呈現出讓人驚歎萬分的樣貌。
如果厭倦了城市的喧鬧，那麼就來院岱裡白樺林，讓森林療癒您的身心靈吧！遊人可於入口處完成登山記錄後，徒步進入森林。在廣大林地中，有25頃地被規劃做兒童森林體驗園，亦是生態學習的場所。
【旅遊資訊】院岱裡白樺林
地址：江原道麟蹄郡麟蹄邑 院垈裡736-4
入場費用：免費
休息日：院岱裡白樺林為達到預防森林火災等，每年2020.3.2~2020.4.30期間禁止入山。
從2020年5月開始每週的週一、週二為公休日(兒童節的5月5日當天可以入山）
※ 防範期間依各公園天候做調整，來訪前請先參考該公園網頁
http://chinese.visitkorea.or.kr/chs/ATR/SI_CHG_2_11.jsp?keyword=%E9%99%A2%E5%B2%B1%E9%87%8C%E7%99%BD%E6%A1%A6%E6%9E%97&listType=&gotoPage=&cid=2643682
開放時間：
夏季（5/3~10/31) 09:00~18:00，(入山時間為 09:00~15:00)
冬季（12/15~1/31）09:00~17:00，(入山時間為 09:00~14:00)
推薦必買星級土產：
來到林地資源豐富的麟蹄郡，不可錯過當地最著名的5大特產，無論是在當地餐廳嘗鮮，或者購買伴手禮，都能為本次旅程帶回滿滿的實質回憶！
- 馬蹄葉
馬蹄葉，又被稱作「山菜之王」。生長在麟蹄純淨山林深處的馬蹄葉，帶點淡淡清香與微微苦澀的獨特滋味，營養豐富，為人所稱道。
馬蹄葉在春天採收後，可以直接當野菜食用，夏秋採收後，則可以晒乾入藥，其性質溫和、味辛、無毒，具有除風散寒、鎮靜安神等多種功效。此外，因其具有獨特清香，用來包飯、涼拌或沾佐料生食，都十分美味！
- 五味子
「五味子」的名稱，也許大家都聽過，它是常見中藥材與保健食品，但鮮少有人看過新鮮的五味子。五味子的生長環境特殊，野生五味子常見於海拔1,200~1,700高的林木間與山谷、溪邊或山坡上。麟蹄郡山林中生產的五味子，因其日夜溫差大的氣候，品質十分優良。
一顆顆顏色鮮豔、紅通通的五味子，外皮果肉很是酸澀，因為同時具有酸、辛、苦、鹹、甘等五味而得名。應用於日常生活中，可以泡水、煮粥、煲湯等，具有有收斂固澀、益氣生津、補腎養心的養生功效。
- 青椒
同樣因其純淨、日夜溫差大的地理環境，而生長出品質上等的麟蹄青椒，清甜可口，非常受到人們喜愛。
在韓國，可愛的韓國媽媽們，很會製作各式各樣的小菜料理，如泡菜、醃蘿蔔、燉馬鈴薯、醬牛肉、醬螃蟹、大醬湯等，其中，都少不了加入青椒作為畫龍點睛的食材。青椒也含有豐富的維生素，具有很強的抗酸化功能，可調整免疫細胞功能。
- 黃豆（大豆）
麟蹄山區還廣泛種植著好吃的大豆，利用此地生產的大豆製作出的豆腐，香氣特別濃郁醇厚。此地的大豆也是全韓國第一個被登錄地域標示的農產品。
韓國著名的大醬湯，就是利用大豆醬烹煮而成。傳統的韓國大醬，是從寒冷的冬天，將黃豆浸泡、煮爛、搗碎後，製作成大豆餅，再以乾稻草綑綁，吊掛屋簷晾乾而成，工序十分繁複。
- 黃太（明太魚乾）
麟蹄最有名的，除了白樺林之外，就是當地盛產的明太魚乾，其產量占全國70%！由於麟蹄得天獨厚的地理氣候，冬季嚴寒、強風與日照，加上日夜溫差大，讓當地盛產的上等明太魚乾，自然風乾熟成後，不僅肉質細嫩，吃起來也毫無腥味。
特別的是，這些打撈自江原道東海岸的明太魚，除鮮食外，也會就近掛棚晾晒，經過反覆結凍解凍，使得明太魚的顏色變黃，味道香醇，又稱之為「黃太」。來到雪嶽山一帶的遊客，一定要嘗嘗黃太魚做成的菜餚，或買回家自行烹調。
推薦必吃星級美食：
★明太魚正餐
來到麟蹄，您可以在餐廳吃到各式各樣利用明太魚乾做的料理。而您買回家的明太魚乾，無論用烤的、煮湯、煮火鍋、醬拌，都好吃。烤過的明太魚，上面加點韓國辣椒醬與芝麻，或者加用香油爆炒後，加入水、蒜末、魚露、醬油、辣椒粉，煮成辣魚湯。◇
