高通脹下 食品銀行面臨多重壓力

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【大紀元2022年12月02日訊】(大紀元記者李瑩瑩編譯報導)今年,美國遭遇了40年以來最嚴重的通貨膨脹,全國範圍內,9月份的通脹率達8.2%,食品價格較去年同期上漲了11.2%,加州的汽油價格在夏季曾接近歷史最高點。

由於食品和汽油價格飆升,越來越多的家庭面臨著沉重負擔,同時食品銀行(Food Bank)也遭遇多重困境。

人們對食品銀行需求增加

阿拉米達縣(Alameda)社區食品銀行執行董事雷吉.楊(Regi Young)稱,現今人們對食品銀行的需求,與疫情最嚴重的時期一樣高。

該組織估計,在阿拉米達縣,每四個居民中就有一個正在經歷著糧食缺乏,而疫情前的數據爲,每五個人中有一個。

9月份,第二收穫食品銀行(Second Harvest Food Bank)向46萬人提供了食品援助,比疫情前的水平高出80%。

該組織在夏天進行了一項調查,發現93%的客戶今年購買的食物減少,73%的客戶擔心房租或貸款問題。許多家庭的儲蓄已被耗盡,60%的客戶稱他們的儲蓄少於250美元。

該組織首席執行官萊斯利.巴喬(Leslie Bacho)表示,儘管灣區的失業率很低,約爲2%,但由於灣區的生活成本上升,很多家庭正在掙扎。

食品銀行面臨多重挑戰

今年,食品價格和汽油等成本的上升,給食品銀行也增加了新的障礙。

由於牛奶、雞蛋和雞肉等價格大幅上漲,第二收穫食品銀行現在每週提供的牛奶量只有半加侖,是之前的一半,而且也無法再購買花生醬等更昂貴的物品。

阿拉米達縣社區食品銀行每月在食品上的支出,是疫情前水平的六倍,每月高達150萬美元。在節假日期間,該組織向客戶發送雞肉、土豆和大米等食品,與去年相比,這些食物的成本上升了50%以上。

因此他們不得不改變購買的食品項目,只能選擇集中購買成本較低的食品,並重新調整購買商品的優先次序。

食品銀行通常可收到多個非營利組織、基金會的慈善捐助,但楊稱,與去年相比,慈善捐贈也有一定程度的下降。◇

責任編輯:宋佳怡

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