【大紀元2023年03月31日訊】（大紀元費城訊）據聯邦官員稱，在賓州出售的部分無骨牛肉正在被召回，因為可能感染了大腸桿菌。大腸桿菌會導致血性腹瀉或血便，在極端情況下還會導致腎衰竭。
食品安全官員稱，位於堪薩斯州哈珀市的 Elkhorn Valley Packing公司正在召回 3,400多磅可能感染了大腸桿菌的牛肉。這些牛肉是在 2 月 16 日包裝，並運往美國九個州的酒店和餐館等分銷商和零售商，賓州是其中之一。其它州還有：康涅狄格州、伊利諾伊州、印第安納州、馬里蘭州、馬薩諸塞州、密歇根州、新澤西州和紐約州。
官員表示，召回的牛肉有美國農業部檢驗標誌的編號「EST M-19549」。
感染大腸桿菌是在聯邦食品檢查員對碎牛肉進行例行測試時發現的，並且樣品確認大腸桿菌呈陽性。美國農業部表示，目前還沒有因食用受感染牛肉而導致患病的確診報告。
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