【大紀元2024年04月29日訊】建國中學南加州校友會4月27日在橙僑中心舉辦園藝講座及農夫市集公益活動。五位南加州園藝達人受邀分享蔬果種植及環保園藝心得，吸引近60位僑界綠手指參加，大家認真聽講交流，和樂融融。
主講人陣容堅強，于國慶介紹荷花、蓮花及菱角的種植，並說明栽種蔬果常見問題與要領。劉智仁講解如何善用蔬果葉皮殘渣來製作環保又好用的酵素液。擅長「拈花惹草」也專精養蜂的李立元，則分享養蜂及製作蜂王乳的實務經驗。
李小燕謙稱是獲得當天其他主講達人指點迷津，才入門蔬果種植。她分享居家有機蔬果種植的喜樂，說明食用自種蔬果以控制血糖的經驗；她並提供免費蔬果種子給現場僑民。壓軸主講人許希聖，總結了環保與園藝相輔相成的祕訣。
當天在橙僑中心停車場舉行的農夫市集共有十幾個義賣攤位，除提供有機農產品之外，還有台灣芭樂、蓮霧、龍眼、荔枝、香椿等樹苗，以及各種花盆、花架等園藝器材和有機肥料，讓園藝愛好者滿載而歸。
建中校友會會長張虎表示，部分義賣所得將捐贈「金磚計劃」，獎助台灣建國中學10位學子。橙僑中心主任蕭蓓如、世華工商婦女企管協會南加州分會前會長暨僑務顧問鄭怡薇、僑務顧問張亦珍及曾昭華出席了當天活動。◇
責任編輯：方平
