食物巧搭配營養价值高

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【大紀元7月10日訊】
  芝麻配海帶:放在一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。

  蜜糖配甲魚:甲魚湯加蜜糖,甜美可口、鮮味無比,既含丰富的蛋白質、脂肪,又含多种營養物質,實為不可多得的滋補強身劑。

  羊肉配生姜:羊肉補陽取暖,生姜驅寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同時還可驅外邪,并可治寒腹痛。

  雞肉配栗子:雞肉補脾造血,栗子健脾,脾气健則更有利于吸收雞肉的營養成分,造血机能也會隨之增強。

  鴨肉配山藥:老鴨既可補充人體水分又可補陰,并可消熱止咳。山藥的補陰之力較強,与鴨肉伴食,可消除油膩,補肺效果更佳。

鯉魚配米醋:鯉魚本身有滌水之功,人體水种除腎炎外大都是濕腫,米醋有利濕的功能,若与鯉魚伴食,利濕的功能則更強。

  豆腐配蘿卜:豆腐屬于植物蛋白肉,多食會引起消化不良,叫做“豆腐積”。白蘿卜的消化功能強,若与豆腐伴食,會使其營養大量被人體所吸收。

  豬肝配菠菜:豬肝、菠菜都有補血之功能,一葷一素,相輔相成,共同吸收,對治療貧血有療效。

  枸杞配豬腰:枸杞能益腎明目,豬腰能填精補腎。兩者炖服對腎虛腰痛者最佳。 @
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