上萬元月餅 食材高檔包裝講究

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【大紀元8月19日報導】(據中廣新聞報導)您吃過一盒上萬元的月餅嗎,中華民國糕餅食品技術交流協會邀請各地知名烘焙業者,製作一系列頂級養生月餅,不但食材採用人參,干貝,xo等高檔貨,包裝更是講究,還以銀器做模具,號稱媲美藝術品,可以收藏,不過價格動輒上萬元,令人咋舌。(寇世菁報導)

又到中秋,市面上推出的月餅五花八門,為了不讓民眾每年吃月餅吃到膩,中華民國糕餅食品技術交流協會下午在台中市舉辦中秋月餅研討及產品展示評鑑會,邀集全國知名烘焙業者製作一系列養生頂級月餅,不但食材高檔,有干貝,xo,人參,紅棗桂圓,口味更是現代古典兼具,有紅棗桂圓月餅,養生雜糧月餅,活氧玫瑰月餅,更有楓糖瑪奇朵,炭燒,拿鐵咖啡月餅,會場如同月餅秀,最引人矚目的是頂級古皇賞味月餅,糕餅食品交流協會理事長鄭淵斌說,模具用銀器製作,加上木製包裝盒,不但月餅美味,包裝盒更如藝術品一般,可以永久收藏。不過,這麼高貴的月餅價格可不便宜,一盒要價上萬元,令人咋舌。

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