【大纪元1月25日讯】自由时报 文╱邓正梁 被称为“岁寒三友”之一的松，为常绿的乔木，其种类甚多，有黑松、金钱松、罗汉松、油松、马尾松、云南松等。松树的长寿有时可成为神木，如阿里山中有一棵红松，距今已有三千多年历史了。
松不畏严寒，在冰雪霜雹的冬日仍生机勃勃、苍翠青青，其品格高雅受到人们的广泛称赞。松，3月有花，花落时洗净、调蜜做成饼，食之风味俱佳。不单树花能食用，松叶对人体的营养价值也颇大。李时珍曾说：“久服松叶，令人不老，轻身益气，绝谷不肌不渴。”现在日本的市场上就有出售含有维生素Ｃ的松叶饮料。中医学认为松叶有祛湿、杀虫、止痒的功效，可治疗流行性感冒、风湿性关节痛、跌打肿痛、夜盲症、高血压、神经衰弱等疾病，外用可治疗冻疮、湿疮、疥癣等。
松子是一种良好的医疗保健食品，宋代时人们把它视为延年益寿的“长生果”。李时珍在《本草纲目》中曾对松子的食法进行说明：“7月取松实，去木皮，捣为膏收之，每服鸡子大，酒调下，日三服。” 据现代营养学家的分析，松子含有人体必需的多种营养素，松子中的脂肪，大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，对防止动脉硬化症、高血压等有益。
松子自古以来就是一种良好的食品和药物，对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱、头晕眼花等病，有辅助治疗的作用。中医认为松子性味甘、温，有润肺、滑肠之功，主治肺燥咳嗽、慢性便秘等。民间常用松子仁、核桃仁各一两，共捣成膏状，加蜂蜜五钱蒸熟，每次两钱，饭后米汤送下，1日服三次，用于治疗肺燥咳嗽。
松节为松树枝干的结节，能祛风湿，通络止痛，主治风湿性关节炎、腰腿痛、大骨节病、跌打肿痛等。故李时珍曾对松节赞之曰：“松节，松之骨也。质坚气劲，久亦不朽，故筋骨间风湿诸病宜之。”
（本文作者为天明内湖中医诊所院长 )
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