【大纪元1月13日报导】(据中广新闻报导) 美国国民健康主管当局，公布新的健康饮食指导方针，建议美国人减少热量摄取，增加运动。
美国政府每五年会公布一次所谓的饮食金字塔，对国民提出健康饮食的原则建议，根据统计，美国有多达三分之二的人，体重超重甚至肥胖，这增加了心脏病、糖尿病、中风和罹患癌症的概率。
美国政府新公布的饮食指南提出维持健康的原则，就是增加完全谷类的摄取，多吃蔬果，多运动。
这份饮食指南建议美国国民把每天吃进的谷类，一半换成全麦或是糙米等完全谷类，蔬果的摄取也要遵循多样和巫的原则，每天喝三杯脱脂或是低脂牛乳，或是以其他奶制品取代，减少盐分和饱和脂肪的摄取，五十岁以上，要补充维他命B12。
