意大利菜是歐洲人的最愛

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【大紀元2月12日報導】(中央社記者方沛清羅馬十一日專電)不論是在意大利人或是在其他歐洲國家人民心中,意大利菜都具有獨特魅力,是許多人用餐時的第一選擇。根據一項最新統計,意大利麵、西班牙海鮮飯、法國蝸牛是歐洲人最喜歡的三道菜。

意大利麵、西班牙海鮮飯、法國蝸牛是最受歐洲人歡迎的三道菜。它們的排名也正說明了歐洲人在飲食上的選擇順序。富含豐富內容及高熱量的意大利麵,是歐洲老饕的最愛,除非是厲行減肥計畫,很少人能抗拒它的魅力。

除此以外,意大利菜也是許多歐洲人家庭聚會或宴客的第一首選。在許多國家,吃意大利大餐是最高級享受,不但主人有面子,客人也高興。

中餐是歐洲人第二個外食選擇。近年來中國移民愈來愈多,中餐館的選擇性也比較高,許多餐廳力圖擺脫門口掛紅燈籠、廚房油膩的刻板印象,室內裝潢改走清新高雅風格,吸引當地中上階層的顧客。

法國菜是第三個選擇,法式料理的精巧設計,讓人留下高雅、浪漫的印象,只是在口味和份量上都沒有意大利菜或中國菜來得豐富。

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