【大紀元7月23日報導】(中央社記者姜遠珍首爾二十三日專電)以蟹黃小籠包享譽全球的台灣美食餐廳「鼎泰豐」,為替南韓首都首爾市明洞的「鼎泰豐」南韓第一號店開業造勢,派出廚務總監羅綸標率台北老店團隊來韓,今、明兩天在首爾鬧區明洞街頭,以美味可口的小籠包,向廣大南韓民眾推介台灣美食。
「鼎泰豐」南韓第一號店位於首爾特別市中區明洞二街一○四番地,位居通往中國駐南韓大使館 (前中華民國駐南韓大使館)的巷口,設計典雅的三樓建築,頂樓是衛生要求嚴格的大廚房,一樓與二樓為大堂與雅座,駐南韓台北代表部副代表陳文咸應邀參加了剪綵典禮。
「鼎泰豐」南韓店社長李勝漢今天率領服務生走向街頭,向南韓民眾散發印製精美的「鼎泰豐」食譜傳單,兩名身著紅禮服的小姐則以麥克風,介紹被美國「紐約時報」評選為世界十大餐廳之一的台灣「鼎泰豐」。
由於適逢週六,首爾明洞街頭人潮洶湧,在「鼎泰豐」小籠包品嚐攤位前,南韓民眾大排長龍。
交通部觀光局駐韓辦事處同仁獲悉台灣「鼎泰豐」南韓第一號店在首爾街頭展開造勢宣傳活動,放棄假日趕到現場,以台灣觀光局印製的精美韓文版寶島台灣觀光宣傳畫冊,贈送給在場的南韓民眾,為台灣觀光客倍增目標奮力打拼。
在首爾明洞鬧區街頭,今、明兩天連續舉辦兩場台灣美食免費品嚐及台灣觀光有獎趣味問答活動,積極向南韓民眾推銷台灣。