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鹿野有機米產銷班 獲選全國十大經典

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【大紀元10月13日報導】(中央社記者盧太城台東縣十三日電)五年前率先代表台灣到日本參加國際食品展、同時列為國家「寶島珍品」的台東縣鹿野有機米產銷班,榮獲全國十大經典產銷班。鹿野有機米產銷班除了得天獨厚,位於無工業污染的台東縱谷外,更堅持嚴謹品質控管兼顧維護生態減少土地破壞。

鹿野有機米產銷班八年前成立,班長涂進榮說,之前栽種的是良質米,但是台灣加入世界貿易組織後,將逐步開放稻米進口,稻米產業必定受到嚴重衝擊,為了突破困境,他利用台東縱谷現有的優勢–無污染、水質好,於是改栽種有機米。

栽種有機米除了得天獨厚的優勢外,對涂進榮來說,還有一份對土地關懷的深層意義。他說,台灣的土地已經無法再承受大量的農藥和肥料,土壤逐漸失去生命,如果採用有機栽種,不僅讓稻米產業精緻化,也兼顧維護生態,減少土壤及地下水的汙染。

產銷班目前有二十二位班員,種植面積將近三十公頃。位於台東縱谷平原鹿野鄉瑞源水稻區,介於海岸山脈和中央山脈之間,海拔約一百一十公尺,有顯著的日夜溫差。

台東區農業改良場長黃明得表示,鹿野有機米產銷班從品種的選擇、整地處裡、雜草防除、有機肥施用、螺害防治、田間管理、病蟲害防範、適期收穫、合理乾燥等均依規定辦理;更重要的是,隨機取樣的樣品送交農業藥物毒物試驗所殘毒測定均合格。

鹿野有機米產銷班民國九十年十月二十一日,由當時的農委會主委陳希煌親自命名為「福鹿有機米」,隨即參加農委會所屬加工策略聯盟的農產品評鑑,列為「寶島珍品」;接著連續兩年獲邀代表台灣到日本參加國際食品展。最近亦獲摩斯漢堡與旺旺仙貝選為有機米原料。

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