【家事E點靈】豆漿是聖品(2)

貞 佑

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★★美容又顧更年期的豆漿:

您一定關心為什麼它能帶來美麗?相傳自古以來只要做豆腐豆漿店的師父,都擁有一雙嫩白光澤的手!那就是因為黃豆中含有異黃酮﹙Isoflavones﹚,異黃酮對女性保健的主要效果之一就是美白、美膚,有人稱異黃酮為天然的女性荷爾蒙,那是因為它與人體的荷爾蒙很相像,它能增加人體代謝的速率;尤其在更年期的婦女,本來就很需要這些女性荷爾蒙,因之增加代謝的話,當然對於瘦身跟美容有幫助囉!

說到更年期,無論男女都會擔心,而黃豆中的異黃酮﹙一稱「類黃酮素」﹚就像人體自然的女性荷爾蒙一樣,當荷爾蒙分泌減少的時候,它就具有改善的效應,能同樣防止人體的骨質疏鬆。不只如此,豆漿及豆類製品確實有助於更年期女性改善不適症狀,像更年期帶來的面潮紅症狀,就是可以因之改善的,所以豆漿中所含的大豆特殊成分對45歲以上的女性身體健康,可以說是有顯著的功效!

過去曾有實驗證明,中老年婦女每日喝500毫升豆漿,即能調節內分泌系統,降低乳腺癌、子宮癌的發病率,並能減輕或縮短更年期的諸多綜合症狀,有防止衰老的作用。而青年女性如能常喝豆漿的話,也可以減少面部青春痘、暗瘡的發生,使您的皮膚白皙潤澤、粉嫩粉嫩、容光煥發喔!@*(http://www.dajiyuan.com)

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