材料：嫩豆腐、蝦米、瑤柱、白飯魚乾洗淨泡軟、蚝油、調味料
做法：把嫩豆腐放在保鮮格裡放置半天，待水分逼出，然後切成一片片，上面均勻鋪上蝦米、瑤柱、白飯魚乾，隔水蒸15分鐘，再把汁倒出來加入蚝油和調味料煮成一個芡，再淋在豆腐上面。
看看另一面吧！
兩碗!留一碗給老池!
這樣做豆腐很嫩滑也不會上火。
【大洋美食網】
三寶蒸豆腐
雨点
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