活菌也能做肥料 讓植物喝優酪乳更環保

【大紀元7月28日報導】(據中廣新聞劉怡伶報導)人要健胃整腸營造好的消化系統，農作物也需要益菌來幫助茁壯，台南農改場近年來配合推動永續農業工作，推廣微生物肥料使用，不只環保，也可以減少化學肥料的施用量，讓作物及消費者健康更有保障。

您知道嗎，農作物也需要喝優酪乳？台南區農業改良場黃山內場長表示，農友大多以化學肥料作為作物的養分補充，但是過度使用化肥所帶來不良影響，包括土壤酸化及環境水源污染問題，影響土壤微生物多樣性，使生物制衡能力降低，病蟲害增加，而致農作物的收成減少與品質降低。

近年來農改場極力推廣微生物肥料，讓土壤中有益微生物增加，目前國內已研發應用推廣之微生物肥料有根瘤菌、溶磷菌及叢枝菌根菌等，並且使用於許多作物，減少化肥的施用量，增進作物健康，也更能符合環境保育的需求。可促進幼苗與植株之生長，提高移植成活率。

黃山內場長進一步說明，土壤微生物多樣性是生態保育的基礎，亦是減少農業災害的根本，推廣微生物肥料之使用，其成效已於作物生產中獲得驗證。