幼稚園寶寶教育的建議(7)

好玩的“play dough”(玩麵團)
新西蘭/ 葉子
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在幼稚園裏有一項活動孩子們都很喜歡,那就是Play dough(玩麵團)。 Play dough 製作方法簡單,成本很低,保存時間又較長(大約三周左右)。並且對提高兒童手指的靈活性,眼手動作的協調性及注意力都有很大的益處,您不妨在家也來試一試。

與我們中國人做麵食時的麵團不同的是,兒童Play dough裏面又添加了食品顔料(Food coloring)、植物油、鹽等。這樣做出來的彩色麵團,手感柔軟,很受兒童歡迎。除了傳統的方法外,您還可以根據自己和孩子的愛好,做自己喜歡的特殊 Play dough,如加入彩色亮片(Glitter)、檸檬油(有檸檬的味道)等。有關的配方在網上都可以查到。

媽媽們可以和孩子一起 來做Play dough,首先把各種原料擺在桌子上,和寶寶一起認識什麼是麵粉,鹽,油,量杯等,您還可以寓教於樂,告訴寶寶如何用量杯稱量麵粉,不知不覺寶寶可以學到很多東西呢。還有孩子們最感興趣的就是加入顔色,小手抓來抓去,Play dough 就變了樣,真是很神奇呢!剛剛做出的Play dough 溫溫的,軟軟的,是孩子們的最愛。儘管衣服上、臉上都沾上了麵粉,可是這份樂趣可是難得的。

做好的Play dough 要放在塑膠袋中存放起來,不必放在冰箱裏。下次玩時,再拿出來,反復使用,三周以後Play dough 如果變色,變硬就可丟掉了。

您還可以購買一些各式各樣的Play dough模具 (Cutter) 與各種條紋的面杖,價格不貴,也可反復使用。這些模具可幫助寶寶自己做出各種各樣的動物,圖形等。漸漸的您就會發現,孩子的想像力和創造力真的是無窮的, 他們做出的東西會讓您吃驚的,也許是您剛講過的一個故事,也許是他的好朋友,也許是一隻小螞蟻。葉子以前認識的一個小女孩,她用Play dough做出的蛋糕,您絕對不會想像出來那是一個四歲孩子的作品。

還有下次做麵食的時候,不妨也邀請您的孩子一起來動手,也許他們會很樂意幫忙呢!

傳統的 Play Dough 配方:
•1 cup flour 1 量杯麵粉
•1 cup warm water 1 量杯溫水
•2 teaspoons cream of tartar 2 小勺tartar cream
•1 teaspoon oil 1 小勺油
•1/4 cup salt 1/4 量杯鹽
•food coloring 食品顔料

製作方法:先將各種配料混合好,最後加顔色,均勻攪拌直到麵團柔軟光滑為止。@*
(http://www.dajiyuan.com)

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