【大紀元1月25日訊】(記者孫幗英台南報導)農曆新年將近，為了讓獨居長輩們感受團圓圍爐的幸福，由美吉食品主辦的「真情年味–年菜圍爐」活動，特於25日上午邀請10多位獨居老人一同來圍爐吃年菜。台南市長許添財親自為長者送上水果並致贈紅包，提早向長者拜年。社會局長許金鈴、市議員李建平及曾培雅也到場向長者賀歲。
| 台南市長許添財親自為長者送上水果並致贈紅包，提早向長者拜年。（記者孫幗英攝影） |
現場除了有「長壽一品雞湯」、「喜上梅梢」、「積慶有餘」、「花團錦簇」、「五福元寶」等5道由營養師特別調配的佳餚外，還有小咪咪幼稚園可愛的小朋友扮演服務生及小廚師，親自為老人家作接待及餐飲服務。並請高齡83歲的陳奶奶帶領大家做健康操。
| 許添財讚賞專家精心製作的年菜。（記者孫幗英攝影） |
許添財表示，非常感謝華山基金會對於社會年長者的用心，募集善款送年菜。今年的年菜4菜1湯透過專家精心製作，符合長者身體健康上的需要，3低1高：低油、低鹽、低糖及高纖維，真空包裝不影響衛生，只要加熱就可以食用非常方便。他表示，非常感謝許多熱心單位對於社會公益的付出。
83歲的蔡奶奶，從民國80年車禍斷腿後，不良於行，鮮少出門，除往來醫院外皆獨居在家，即使住家環境簡陋破舊，但仍堅持不離開這些陪伴她50多年的一景一物。現在由華山基金會社服員定期到宅關懷訪視、陪醫取藥、補助生活物資，減輕老人家的負擔。
年逾八旬的李爺爺，是國寶級的彩繪國劇臉譜大師；近年來因為双手顫抖握筆不穩，空有一身好本領卻力不從心，時常感嘆無人傳承中華國粹。一人獨居的李爺爺不畏生活貧苦孤獨，體力每下愈況的他，唯恐在有生之年，無法完成未竟的國劇臉譜。
華山基金會的送年菜活動今年已經進入第4年，全台預計送出1900份年菜，希望藉由活動邀請民眾共襄盛舉，期盼社會大眾認捐「年菜＋禮金」，只要500元，小小心意即可讓獨居長輩感受到年節及人情溫暖，讓三失─失依、失能、失智老人溫暖過好年。相關資訊請洽06-3369821林小姐。◇
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