【大紀元3月17日訊】葡萄酒可以「釀製」衣服。澳洲一名研究人員沒有動用一針一線、以葡萄酒發酵過程細菌產生的纖維素「釀製」成衣服，不過，由於所生長出來的纖維不夠長、不夠柔韌，因此衣服必須經常保持潮濕狀態，否則就很容易撕裂。
據外電報導，澳洲伯斯西澳大學研究人員凱斯，發現當葡萄酒接觸氧氣轉變成醋時，酒桶上方會覆蓋一層黏滑如橡膠的物質。這層橡膠狀物質是酒轉變成醋過程中細菌形成的纖維素。
研究人員把這種黏滑的纖維素，再覆蓋在一個充氣娃娃的表面，讓其中的細菌順著充氣娃娃身形長成1件連身洋裝，等到纖維素緊縮成型後再把充氣娃娃洩氣取出，一件毫無車縫痕跡且實際可穿的精緻紅酒衣就這樣「釀製」成。
報導說，凱斯此次用酒培養細菌製衣是受到多年前在葡萄酒莊園工作的啟發。凱斯指出，這件紅酒衣成分是纖維素的微纖維，就是構成綠色植物細胞壁的物質，這種物質是由一種無害、不會致病、僅5微米(百萬分之一米)大的細菌製造的，質感「近似面紙，比較不像棉花」。
這種纖維素長度太短，彈性不夠，研究人員下一步是設法延長纖維素長度以增加彈性，進而擴展應用面。凱斯說，這是一件藝術品，因此研發過程並沒有考慮到衣服的實用性問題。
凱斯表示，研究小組下一步將和有機化學家合作，希望找出聚合這些纖維素的方式，形成較長纖維，讓研究人員製造出更適合人體穿著的衣物。(http://www.dajiyuan.com)
